第二十六章 卧槽老板（2/2）

和当初学习C级香酥鸡锁骨非常相似，不过因为相对简单，所以速度也快了很多。

好在他愣神的时候，外面所有人也都在愣神，而且愣的时间比他还要长。

无论是前几天来过的，还是新来的，都被这样的装修给惊呆了。

如此逼仄的空间，却能在巧妙的设计下达成眼前的效果，简直不可思议。

看起来，就仿佛是这间小店穿越过了历史的长河，从古时的山涧人家，来到了现代都市。

于是吃货们都飘了。

隔壁的川叔也发现自己店前的那群，忽然不说话了，一个个都看向小江那边，于是他也一脸好奇的探头去看，然后也飘了。

置身于这样一间小店，刚接受过灌顶的江鸣州，只感觉异常亲切，情不自禁的生出一种，要马上使用这里的一切，烹制出极致美味的想法。

于是这就转身一步，来到一口写着神级鸡锁骨字样的缸前。

从里面分次取出一百份新鲜的鸡锁骨，置入嵌在操作台上的石制方槽中。

接着拿起木瓢，从井中舀出适量的水，倒入方槽。

随后右手轻轻拉住藤蔓上的机关细绳，三枚竹筒倒滑过来，筒口刚好正对石槽，芡粉非常精准的落进了槽内。

几乎同时，左手扯动一根粗线，另一个半剖面的导油竹筒应声倒了下来。

竹筒两端刚好卡在油槽和小鼎之间，清香的茶油便借着重力，瞬间滑入了小鼎之内。

待油量刚够，江鸣州就轻踩了一下鼎旁的木质环扣机关，导油竹筒随之竖起。

紧跟着，一团火焰从鼎下蹿出，看着很像是旧时的燃柴之火，然而鼎下却并没有半点薪柴。

在小鼎热油之时，江鸣州便开始挂浆了。

清新的小店，飘逸的动作，这两者融合在了一处，令店外的每一个人都挪不开眼了。

站在最前方的穆小雅更是如痴如醉，俏脸也微微泛起了红色，和其他人不同的是，她又一次看见了那种奇妙的韵。

然而这次并非是油炸后的甩动，仅仅只是烹制前的挂浆而已。

…………

江鸣州的动作十分从容，但其实速度极快，前后不过几分钟时间，一百份鸡锁骨的浆汁就挂好了。

直到此时，一群人才回过神来，这就带着满脸的“卧槽”，不停问了起来。

“卧槽老板，你是什么时候装修的，请了哪家的设计师？”

“卧槽老板，你的动作也太牛皮了！”

“卧槽老板，你前几天怎么没有这种飘逸感的？”

“卧……呃，小哥哥，小哥哥，能加个微信吗？”

换做平时，被这么多人热捧，尤其妹纸们热捧，江鸣州一定会美滋滋的。

然而现在，他却沉浸在清韵之中，似乎在这样的古制小店内烹制食物，更容易生出那种不闻外物的静感。

于是他没有回答任何问题，只抬头微微一笑，便拿着那双长竹筷，以极快的速度，不停的夹起挂浆后的鸡锁骨。

一百份鸡锁骨，很快就被下入内有乾坤的小鼎之内，如此这般，第一道油炸工序就开始了。

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