30 比赛（2/2）

这让阿喜内心的骄傲火焰，更加的蓬**来。

阿喜带上了厨师帽，捋起了衣袖，不忘继续低声嘀咕：“这个比赛对我来说，就是小菜一碟。”

“哈哈哈，不过是换汤不换药而已吗？”

“只需要将昨天的饭，换成粥不就大功告成了？”

阿喜的思路的确很简单，但也很狡猾！

就直接将昨日已经征服了，食客味觉的红色拌饭，改成今天即将要做出来的——红色粥！

“不过，思路可以套用昨天的思路。”

“但是，食材方面却还是需要更变的。”

阿喜一边准备这锅具食材什么的，一边内心自言自语。

林檬檬：看阿喜他手法，果然跟想象中的一样，很娴熟。

惨了，小星一定比不过他的啦。

观众们：这个少年阿喜，他到底想要做什么样的粥呢？

“又大又新鲜的血蚌！”

“你们绝对想不到我要用的竟然是这个？”

“血蚌，只是用滚烫的开水进行浇烫，并不是用煮熟卤味的手法。”

“好了，现在是……然后是…加入调味的蒜瓣、盐水。”

给血蚌驱除大部分的腥味、同时达到杀菌的目的。

果然是一个很不错的思路。

阿喜自我陷入自嗨状态。

深深无法自拔。

不过做菜的场面，依旧是可圈可点，不缺乏令人眼前一亮的的地方，首先是吃货苏达强发出了己见：

那些新鲜的血蚌，怎么看起来这么可口？

苏笑笑也是被阿喜连贯的手法震慑了：怎可能？

连我这个原本不喜欢腥味的人，都跟着流口水？

阿喜眼眸的余光，对着周围一扫。

发现很多人都是对他的技艺赞不绝口，心中更是自高起来：

“怎么样，我亲爱的顾客们？”

“是不是已经都开始为我这道料理着迷了？！！”

“啊哈哈哈哈。”

阿喜心中对自己这道料理，显然充满了自傲的情绪。

见到食客们都特别期待自己的这道血蚌粥，就更加膨胀了。

不过，现在他正要展示的，这些才是这道料理的关键！

就在所有人的目光都聚集在了，阿喜处理的那些血蚌上面时。

他却黯然的从口袋里，神不知鬼难觉的取出了一包红色的粉末。

悄悄的，倒在了血蚌和调味料形成的汁液里头。

同样的都是红色，混搅在一起。

这样就没人能够发现其中的诡异了。

这么想之后，阿喜越发得意，便埋头继续煲粥。

很快，锅里的清粥也已经准时的出炉，6分熟的大米粥，看起来十分的有质感。

“接下来，就是见证奇迹的时刻！”

阿喜忍不住自豪的，对着周围的人炫耀了一声。

手起锅落，手里的圆口锅勺，将粥道和材料舀起又倒落。

那些味道互相吸收，浸透之后的血蚌和蒜瓣。

此刻散发出令食客着迷的气味。

过滤！筛选！

将蒜瓣从血蚌之中除去，将红色汁液倒入粥里。

然后加入八只又大又肥美的血蚌，将锅炉下的火加大，继续煲粥3分钟！

完成！

就是要那种七八成熟的感觉。

这可以说，是这一道血蚌粥她的精髓所在。

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