再接(2)(1/2)
火升起来,沈寄把汤底放到上头煮上。这汤底也是来之前就兑好的。从第一天开始摸鱼到现在,经过许多次的实践找出来的调料和汤水的最佳配比。
水开了,沈寄揭开锅盖,香味开始四溢。
来前她就同魏家母子商量过了,为了招揽客人,第一天就允许前十位客人免费试吃一个。所以,这会儿汤锅开了,她便吆喝起来。
听说可以免费试吃一个,便有人驻足停下,“来一个我试试。”
沈寄便拿起细瓷碗舀了一个出来,配上点汤,再撒上点葱花,“来,您尝尝。”
旁边又来了要试吃的,她照样热情的舀了送上。然后,又有几个人围了上来。
“嗯,不错,鲜、嫩,味道好。你这个怎么卖啊?”这第一个客人是个二十来岁的年轻人,看来也是比较有吃螃蟹的精神的。
沈寄笑眯眯的说:“四喜鱼丸,一碗四个,四文钱。”
这会儿第一锅的十个鱼丸已经只剩两个了,有人说:“哎呀,我还没尝出什么味儿就没了。你再给我舀一个。”
还有这种人哈,要是你一直说没吃出味儿,不得一直白吃啊。沈寄陪着笑脸,“小本生意,请体谅。而且,您后头还有两个客人等着呢。”沈寄知道跟这种爱占便宜没完的人说不通,便把矛盾转移到让他给后头的人让道上去。 []
“就是啊,没吃出味儿是你的事。别人都吃出来了,快让开,最后两个了。”
旁边同村的何老幺几个也帮腔,“就是啊,这可是从二十多里外背来的,可不容易呢。”
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