第121章 来者(1/2)
福满楼开到今日,生意已经稳定下来,与此同时,在衢州的口碑也渐渐传开。
他们门口的招聘告示一直没有撤下来,所以这段时间陆陆续续总有人上门。
不过,前几次来的厨师都不合杨中元心意。不是手艺太差,便是态度不端正,林林总总,至今也只得余镇一个人被留了下来。
赵凌风的出现,给了杨中元一个惊喜。
“赵师傅,不知你对我们福满楼有什么看法?”杨中元看了看他做的那一道菜,虽然味道上比余镇要差一些,但是一手刀工是真没得说。
赵凌风显然不是个能言善辩之人,听了杨中元的话,只说:“你们做的菜,很好。”
程维哲一愣,转头闷笑出声,杨中元无奈看了赵凌风一眼,只好说:“赵师傅,不知你对工钱有什么要求没?”
赵凌风显然第一次碰到主动给谈工钱的雇主,这次换到他愣住了,好半天才道:“不比以前少便可。”
……
杨中元跟程维哲对视一眼,对他的交谈能力有了新的认识。
不比以前少……那是多少啊?
杨中元想着以前从别家打听过来小道消息,斟酌片刻道:“不知一月八两银子如何?”
赵凌风只这一道菜,便能显示许多问题,他刀工好,基本功相当扎实,在调味一事上略有些欠缺,但却可以分担余镇来不及炒的非招牌菜。杨中元从来是个很果断的人,既然决得这个人得用,那便不用多想,直接签了契留下便是。
余镇是掌勺大厨,赵凌风比他略差一些,但做一厨也绰绰有余,工钱上略少一些也是正常的。
赵凌风却显然没想到主家给他开这么高的工钱,他的手艺不错,刀工更是精彩,以前的那几家主顾虽然也让他当大厨,却因他不擅与人来往而总是不上不下。
一个月八两银子的工钱,已经相当高了。
他也不是个惯会墨迹的人,听了直接点头:“签契,我明日便来上工。(. )”
瞧瞧,倒是个痛快的。
他话音落下,后厨的两位大厨也都端着新作的菜品出来了,杨中元打发程维哲跟赵凌风详谈去了,自己留下品尝两位大厨的手艺。
不得不说,有赵凌风珠玉在前,后面的两位便显得乏善可陈了,尤其是年纪最大的那一位,炒的是衢州最有名的小苏肉,一道菜做的不偏不倚毫无新意,说好吃也好吃,但却不会令人觉得惊喜。
送走了两位不情不愿的大厨,转身便看到程维哲领着赵凌风从后厢出来。
杨中元笑着走上前去:“谈好了?”
程维哲表情十分放松,伸手帮他捋顺鬓边的头发,点头道:“谈好了,赵师傅每日巳时正过来上工,跟余师傅一样。”
见厨房的事情总算能走上正轨,杨中元笑得越发灿烂,他转头对赵凌风道:“赵师傅,如果你晚上没事,不如留在楼里面,一个是认识一下我们家的掌勺余镇余师傅,另一个你既然来了福满楼,我跟阿哲都很高兴,自然是要请你吃一顿饭的。”
赵凌风听到余镇的名字,明显顿了顿:“小镇真的在?”
对于他跟余镇认识,杨中元倒是没有惊讶。
他们两个一看都是衢州的本地人,虽说衢州是大郡府,可他们都吃祖师爷这碗饭,一个行当里混的,年纪也相仿,自然是认识彼此的。
“是呢,余师傅现在是我们福满楼的当家大厨,你们认识那最好了,以后一定能合作顺利。”
赵凌风听罢,低头思索很久,回答了一个字:“哦。”
程维哲跟杨中元哭笑不得,觉得这个人的性格还真是奇了。
果然,等到余镇过来上工的时候,看到赵凌风也来了福满楼,立马显得特别高兴。
“老板,我们两个打小便认识,凌风对主家可挑剔,不喜欢就不干了,连工钱都可以退回去。”
杨中元笑道:“那我们能得赵师傅一句‘很好’,还真是荣幸。”
赵凌风跟在一旁,见他们俩都围着自己说事,想了想,肯定给他们总结了一下:“恩,是很好。”
余镇听了,笑得差点没坐到地上去,直说:“哎呦你真是太逗了。”
杨中元看了看认真盯着余镇瞧的赵凌风,又看了看跟往日的腼腆全然不同的活泼余镇,心里默默想到了别的事情上去。
好像,这两个人,都还没成家?
他们俩都比他跟程维哲年纪大,他们自己已经算是晚的了,这两个二十六七的青年人居然也没找伴侣,相比他们的性格,这件事才比较奇怪。
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