第058章 、牛刀小试显身手(一)(1/2)
头一次,崔茉雪比夏瑟裴先起。
天才蒙蒙亮的时候,睡在床榻外口的崔茉雪就轻手轻脚地起了床,走出屋子,同早就事先约好的荷裳和莲衣碰了头,先去了后院梳洗,而后去了西大门外等候。
前一日,虽然从大厨房调来了一些食材,但是有些东西,是新鲜的为好,因此,崔茉雪特意向金秋申请,专门在采购的时候就分了一批食材通过西大门送进裴园来。不过,这样的路径毕竟是不合适的,偶尔为之尚可,假若天天如此的话,无疑将会搅乱夏府已有的格局。
所以,崔茉雪需要去西门外接收这批送来的食材,而不能让送货的人进门。
清点接收以后,崔茉雪指挥裴园的两个仆妇推着装着食材的独轮车,将东西送进了小厨房。
荷裳指着两名仆妇问崔茉雪道:“主子,你真的不要她们留下来帮手?”
崔茉雪道:“不需要,有你们就可以了,再说小厨房只有这么点大,容不下这么多人。只是,要辛苦你们了。”
打走两名粗使仆妇,莲衣在一旁笑道:“不辛苦,奴婢们是做惯粗活的了。何况,五娘子也要过来帮手,做主子的都不喊脏不喊累,做下人的怎么能觉着辛苦?”
荷裳登时点头附和。
崔茉雪笑道:“今天要做的事情很多,五妹妹尚未过来,我们也不能就这样干候着,先开始做准备工作吧。”说完,率先将独轮车上的菜蔬分类取下,一一码放好。
荷裳连忙抢下崔茉雪手中的一只鸭子,说道:“主子,这些简单的活计就让我们来做吧,您今天要做些什么菜?该如何料理这些食材,你吩咐我们。[ ]”
鸭子是从大厨房拿过来的,早就宰杀好,褪去了羽毛,崔茉雪道:“那你就把这只鸭子分成两片儿吧,整只的太大了。”
“嫂子,那我帮你做些什么?”裴园门口,传来五娘子清脆的声音。荷裳和莲衣立刻低下头,专心忙起手上的活计,洗菜的洗菜,片肉的片肉。崔茉雪迎了过去,对夏瑟青笑道:“五妹妹,你来啦!我正等着你呢!你不用做这些下手活的。”
夏瑟青有些迷惑不解地道:“那嫂子,我能做些什么?”
崔茉雪笑道:“你的作用可大了,你可以告诉我,今晚上会去主屋用餐的所有人的口味。”往昔,每日两餐都是由大厨房做了,分别送进各个院子,各院的要求不同,其中的菜式也会有所不同。崔茉雪只知道夏瑟裴的口味,和金秋共用过一次餐,稍稍了解金秋的口味,对于夏家其他人的爱好喜恶却是丝毫不知,她又不好挨个去问。
夏瑟青的出现,可说是解了她的燃眉之急。而之前和李素丹说定的,要让夏瑟青到小厨房来学习的主意,更是今日这事的绝大助力。因此,昨日从夏记作坊回来,她就去了素院,约上了夏瑟青。
想必今晚上会在主屋用餐的无非就是清苑、素院的人,搞定了素院的人,崔茉雪就等于成功了一半。
“口味?”夏瑟青沉思片刻,说道,“我娘和我弟弟的口味我自然清楚,只是二娘、大姐和二哥的口味我恐怕说不好。”
崔茉雪笑眯眯地道:“这个没关系,你有一说一、有二说二就行了。”
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