第六十八章 厨神大赛(1/2)
肖凡和蔡离走向中间,这时中间已经摆了两个炉灶和一个大菜锅,还有各种材料。( )
肖凡想了想,“蔡主厨,能不能由你先来,我观摩一下。”
蔡离也没想太多,“可以,小子,你就看好了!”
这时蔡离走到一个炉灶前,手一招,手上出现了一朵黄色火焰,将其作为生火之用。
下面的观众一片哗然,“那就是蔡主厨的兽火吧,听说蔡主厨做的菜的美味离不开这朵兽火。”
下面众说纷纭,而蔡离却没受影响,挑选了材料,他挑选了一节莲藕。
蔡离对肖凡说道,“此乃雪山雪莲的莲藕,年份至少一百年,是上等的食材。”
蔡离说完开始把雪莲藕切片,他将要做的是一道甜味菜。
蔡离把调味料和原料放进菜锅里,接着骤然一把大火在锅里升起,对食材进行全方位蒸煮……
肖凡暗暗惊叹,这蔡离能成为贵宾宫主厨果然有两把刷子。
半小时后,蔡离的一道菜才完成,过程虽无炫目的厨技,但也缜密无差错,整个过程非常连贯,没有任何一点不协调。
蔡离果然厉害,肖凡心想。
蔡离把菜端到裁判面前,菜香扑面而来,让人不禁咽了口口水。
黄三爷,艳二娘和月牙镇镇长尝了一口,不禁点头称赞。
“蔡主厨的厨艺当真是越来越好了!”艳二娘说道。(. )
“确实不错,色香味俱全,吃完余味不散,不愧是蔡主厨做的菜。”黄三爷评价道。
“这是我有生以来吃到的最香的菜。”月牙镇镇长说道。
“凡弟,你要加油了!”艳二娘阮媚地对肖凡说道。
肖凡有点压力,不过问题不大。
肖凡也走到炉灶前,同样手一招,一朵蓝色的火焰出现在手上。
下面的观众再次哗然,“没想到他也会有兽火……”
可又有几个知道这并非兽火,而是异物炎!
蔡离没什么表情,仿佛觉得他赢定了。
肖凡暗自跟自在炎沟通,“自在,你可得注意点火候,别把菜锅给烧坏了。”
自在炎无奈地答应了下来,其实它一点也不愿意帮肖凡做菜,想它乃是比兽火高级不知道多少倍的异物炎,居然会成为做菜的工具!
肖凡也选了材料,不过他选的材料很普通,是腥香鱼的鱼肉,这种食材随处可见,这种肉很腥,不过却很受欢迎,因为很香,不过就是腥了一点。
肖凡要做的就是除腥扬香。
肖凡拿出体剑,把腥香鱼鱼肉往上一扔,再利用伴情剑诀,一眨眼之间,鱼肉已经变成一片一片薄薄的肉落在盘子里。
这确实令人咋舌,切肉原来可以这么简单。
肖凡开始炒菜,他要除腥,就必须让火从内而外烧菜。
肖凡放好调味料,这时锅里的菜像有灵似的,在锅里跳动,而锅的表面则覆盖有蓝色火焰,外围温度越来越高,不过炎心的温度要比较低,只有这样,肖凡才能除腥。
台下的观众瞪大了眼睛,他们从不知道菜还可以这样做,所以他们不愿意放过任何细节。
突然,“裂~”,菜锅居然裂了。
肖凡连忙传音给自在炎,“自在,火候小一点。”
自在炎则是紧张地说,“不行啊,如果温度突然降低,菜锅会裂得更快……”
“什么?”就在这时,菜锅终于顶不住自在炎的高温,爆了,“砰!”
一阵烟尘翻起,再看看肖凡的菜,鱼肉被肖凡用灵气包裹着,没有沾到灰尘,不过菜锅没了。
蔡离心想,呵,没了菜锅,我看你怎么做菜。
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