【050】玉华阁（1/2）

李商胤做的第二件事便是要向他的商业蓝图再迈一步，这一步有继往开来的功效，所以李商胤绝不敢轻易地迈出这一步，采用孵卵式的模式扩大经营业务，利用眼下的资源再下“新蛋”，这当然是一种比较安全经常采用的方式，但是也要谨慎行事，万一有个闪失，不仅新蛋没有下出来，恐怕母鸡也会被拖死。

首先要考虑当然还是项目问题，三百六十行行行出状元，但是倒地选择那一行，能最有成效，还能完成继往开来的目标，就需要仔细考虑错了，集思广益，李商胤很明主将大家召集起来开会商讨，展看李商胤眼下手上的资源，资金不算太充足，“画饼坊”从营业到如今，总共达到了白银一万九千余两，这虽然创造了一个奇迹，但是除了成本、工钱、扩建，再加上李商胤盖房子，装修什么等等一应开销，李商胤现在手上能动用的资金仅有**千两左右。

这笔钱可以用来做什么生意，**千两白银，说少不少，说多也不算多，好在在这盛唐时代，物质极大丰富，白银的价值还挺值钱，所以不能干什么大生意，但是搞个小项目还是绰绰有余的，再看看他现在手上的经验和客源，基本上又定位在餐饮上面，大家一合，还是开一家酒楼吧。

虽然这小小的弹丸之地，并不缺少酒楼客栈饭馆，但是李商胤既然打算做这行，当然是想做点有创意的，希望能够在千篇一律之中，带给顾客一丝新意，到时候客源自然不必愁，应该可以赚一笔，大致的方向决定了，李商胤便将“画饼坊”的生意交给了杨玉翎温柔还有紫榆红梅这一帮女人，后方有吴伯带着青楠碧桂等人照看，自然也不需要他担心，李商胤则和张二狗全心全意扑到新项目之上。

依然经过了一番市场调查，也大致了解了一些行情，两人顺便把各大菜市场也逛了一遍，对食材市场也做了基本的把握对比，大致做了一些民意调查，也了解了人们心中想吃的菜肴，一翻忙碌下来，差不多确定了酒楼的档次定位及风格走向，接下来就是实施计划的时候了。

首先当然还是店面选址，其间经张二狗一个狐朋狗友介绍，与“画饼坊”相隔了两条街的地方，有一家店面转让，位置大小刚好符合李商胤的心意，在张二狗的一番“斗争”之后，终于花了四千八百两白银将店面盘了下来，如此这般，与“画饼坊”相距也不是太远，彼此也可以有个照应，也不会难为太近而相互干扰，果是一出极佳场所。

原本的店面也是用来做饭管的，所以装修起来也很方便，只需稍作一些改造便可达到李商胤心中期许的样式，再添些桌椅和相关人员，酒楼就可以开张了，当然还需要一个响亮的招牌，“玉华台”，张二狗特地请了一个好手不惜重金打造了一块金字招牌，只是他不明白，为什么李商胤特地要求他在招牌上打上五颗星星。

经过一番宣传,“玉华台”如期开张，由于李商胤为了造势，特地安排了一场隆重的开张仪式，场面自是不用提有多么热闹，再加上打出“新店开张，前两个时辰，一律免费，之后全场半折”的优惠，一时间前来试吃的顾客好如潮水一般，完全超出预期。

且看“玉华台”的面貌，迎面是两根大石柱，左边刻着“笑迎东南西北客，请上座”，右边的是“恭候五湖四海宾，斟美酒”，抬头一望，便是那块让张二狗颇为满意的金子招牌，“玉华阁”。

走进大门，顿时有一种豁然开朗的感觉，只见这大厅极为开阔，整体构造呈一个大大的圆形，正中间上面掉这一招精致的大型宫灯，将这一块照得透亮，下面正对着的是一个大大的圆台，名为“玉华台”，此台微微比地面高出一些，用一块巨大的青石块制成，上面雕刻着精美的图案。

“玉华台”上摆着一条条呈弧状的长案，一段段长桌绕着圆台布置，搞好围成一个圆形，长案并不是太高，下面摆着一个个蒲团，宾客席地而坐，尽情畅饮，极为潇洒，此台名为“玉华台”，皆因为在圆台的中央有一个方形的深槽，此槽四周及地面皆是用玉石铺盖，其内盛的是一池美酒，美酒清澈见底，其间又貌美女子提着精美的酒勺为需要的顾客打酒，倒真有些“酒池肉林”的感觉。