第七十一章 烈酒(1/2)
于是家里的下人们除了地里留些人除草浇水,其他的人又都聚集到了鱼塘边,开始抓鱼。抓鱼的工具是一开始便准备好的,林大石兄弟带着会编草席的人用绳子编了些渔网,专门用来捕鱼。
青山河一时间热闹无比,二十几个人在河边隔一段距离便撒一张大网,待到网上了鱼,其他的人便开始分类运送到鱼塘中。
这次主要的捕鱼对象是鲤鱼、鲫鱼和鲶鱼,由于鲶鱼会吃小鱼,所以林小福便指挥大家把鲶鱼单独放到一个鱼塘里。两个大鱼塘跟青山河相连的地方并没有封死,而是用较为细密的网子隔开。这样便于河里的一些小鱼小虾能够进到鱼塘中让鲶鱼捕食,也能让所有的鱼类更适应鱼塘的成长环境。
鸡崽和鸭崽还有猪崽都是提早便跟附近的村子养殖的人挨家挨户订好了的,这几天也都相继送了过来。整个青山村山脚下现在是一片欣欣向荣的景象。放眼望去都是人在来回忙碌。
到了中午,在田间地头忙活的村民们回家吃饭,远远的看见青山河边的忙碌景象,再次感叹老林家这下子可真的要发达了。
“二小姐,这里我们都用生石灰消毒过了,您看这些小鸡都欢实着呢。”一个黑脸的汉子看见林小福到鸡棚来,忙放下手中喂食的瓢,站起来恭恭敬敬的一脸憨笑。
“齐叔,你做的不错,以后也一定要时刻注意这鸡棚的卫生情况,一定要干净,否则有一只鸡染了病,那我们就惨了。以后这些鸡都全靠你照顾了,还有你要把分给你的几个人也教会,以后我们还要养更多的鸡。”林小福之前见鱼塘那边大家已经成了流水线作业,又由有着养鱼经验的李叔看着,边放心的来看看鸡鸭猪这边怎么样了。
她环视一周,见鸡棚处处都打扫的很干净,小鸡崽们正在争先恐后的啄食,满意的点了点头。
“二小姐,您放心吧,我一定好好干!这些鸡交到我手上,错不了!”这个叫齐叔的黑脸汉子见林小福很满意,兴奋极了。他没别的本事,以前就是个庄子上养鸡的,最初来了这里一见这家人并没有养鸡,还有些担心自己的一无是处,便一门心思踏踏实实的跟着大伙儿一起种地。可没想到这几天送来了这么多小鸡崽,还让他带徒弟,现在的齐叔简直浑身有使不完的力气。
林小福见齐叔这兴奋的样子,也跟着咧开小嘴笑了起来。随后她又巡视了一下鸭棚和猪圈,见情况都很好,终于放心了。
“小丫头,我记得之前你不是说过春天会酿什么花酒么?现在春天到了,你怎么还不开始?”云之陌不知什么时候凑了过来,前些日子的播种结束之后便只剩下了浇水和除草的事儿,所以云之陌不再去地里干活了。
“云少东家,您看看这山上,现在花还都没开起来呢,都是花骨朵您让我拿什么酿花酒啊。”林小福很无奈,现在虽然开春了,可是山上的花只是零星开了一些,这些花用来酿花酒根本不行啊,“而且如果要酿花酒,首先还要先酿出白酒。我们家现在根本腾不出人手酿酒。所以花酒还是先放一放吧。”
“什么白酒?白酒是什么酒?”云之陌一下子起了兴趣,这个小丫头懂得真不少,白酒这种酒他都还没听过。
“现在您能喝到的正常的酒就是白酒,只不过纯度都比较低。我要酿的酒纯度会更高些,嗯,应该是比现在烈酒还要更烈的一种酒。”林小福很有自信,蒸馏技术在去年做柿子酒的时候已经尝试成功了,这样的技术酿出的酒酒精浓度可比现在那些酿酒作坊里的浓度高多了。
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