059 含饴弄孙的梦想（1/2）

瑾瑜故作惊讶地望着许一刀，“许大厨未听说过？”

许一刀茫然地摇头，但那颗都扑在厨艺上的心却开始躁动了，对于一切在他知识范围之外的菜，他都保持着一定要学会、学透的积极性。

连那张很有些傲气的脸也露出激动之色，“一刀孤陋寡闻，还请小姐不吝赐教！”

瑾瑜很满意他的表现，这才是好学不倦的典范，于是便娓娓道来：

“取红辣椒、大蒜各适量，洗净晾干水分，加入适量的姜剁碎，再加入盐搅拌，盐和辣椒的比例最好是一斤辣椒一两半的盐，最后加入少许烈酒，放到密封的坛子里放置几日便成。”

瑾瑜所说的盐和辣椒比例完全是考虑到古时的重量单位是一斤等于十六两，若是按她前世的比例正好是一斤辣椒加入一两盐。

许一刀听后有些迟疑，“如此简单？”

“就是如此简单！”瑾瑜点头，黄瓜片掉落几片，忙又贴了回去，“切记全程不要沾入水或油。”

“这点晓得！”许一刀做为资深大厨，自然是明白其中道理，若是沾入水或油，这辣椒酱怕是放置不了几日便会坏掉。

得了蒜蓉辣椒酱的制法，许一刀一刻都不肯停留，小跑步地回到他的专属厨房，那一身胖肉被颠的直颤。[ ]

瑾瑜一边拍打着脸上的黄瓜片，一边在想下次还要弄些什么简单的东西出来震一震他呢？

……

清端着面前的琉璃杯抿了一口，满桌都是御厨精心制作的菜肴，他却食之无味，似乎嫩滑清甜的豆腐还萦绕嘴边。

这才离开不到半日，他满心满脑、想的念的都是瑾瑜和她做的菜，就算这桌太后特意让御膳房打理出来的御膳也不如简单的一口小葱拌豆腐。