第六十章 金英宴(2/2)
林海前世什么样的歌舞没有看见,不要说这么比比手脚,抛抛长袖的软绵绵的舞蹈,就是火辣的钢管舞,他也是看到过的。所以说,说是在欣赏舞蹈,其实不过是坐在一旁无所事事的发呆而已。
又过了半响,这次酒宴的主角终于闪亮登场了!
众人客气了几句后,整个宴会在正式开始。
首先上来的,既不是歌舞,也不是什么诗词,而是食物。
对,就是食物。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,酒宴酒宴,自然得有配套的酒水和吃食了!
既然是赏菊,自然是以菊花为主了!
菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。
菊花肴:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏。
不由得说,古代的吃食就是要比现代精致得多,不仅原材料是纯天然的绿色蔬菜,就是烹饪的技法也比现代高超许多,毕竟古代可没有什么‘鸡精’这些调味品,但是做出来的菜,却不比现代的差。
林海端着小酒杯,浅酌了一口菊花酒,酒中带着一点苦涩的味道,但等着咽下去后,口中却有一丝清凉之感,端是好喝,倒也不愧是传说中孔山长的珍藏。
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