第七十八章 又见王可爱(1/2)
收好神符后,我便与墩子去了医院,虽然说胸口不在那么疼痛,但是为了保险起见,我还是去医院做了下ct,还好有惊无险,只是些软组织挫伤,医生建议我留院观察一番,但我闻不惯医院里的味道,便开了些药回家休养。
自从回来后墩子一连几天都不见人影,肯定有鬼混在那处花天酒地呢,商阳隔三差五的来给我送饭,并一同与我讨论研究手中现有的神符,很快大半个月过去了也未曾有半点线索,看来要想找到火符可真是大海捞针啊。
“ 强子!走哥们今天打麻将小赢了一些,走中午请你吃羊肉泡。” 还没见人就听墩子在门外的喊声
“ 你个熊崽子这会还能想起哥们啊?我当把你小子给让那个婆娘给拐卖了呢?” 嘴上说的以后送饭的事他包了,打我从医院回来这是第三回见他,指望他我非得饿死不行。
“ 看你说那球话! 哥们这不是一赢钱,先想到你么,走!走!走!咱先去把肚子喂饱,商阳呢?把他也叫上。”墩子还油腔滑调道。
商阳早上说是出去接个人,我便与墩子两人去了我们常去的那家“福来居”泡馍店,老板与我们是老熟人,看到我俩进了店,便招呼着我们进了饭店后面的一个小包,这个小包距离前面大厅还有一节距离,一般我们商量一些“工作”上的事都会来这里,墩子给商阳打了电话后,说他还得一会才来,我与墩子便要上两大碗羊肉泡,美美的吧唧了起来。
这羊肉泡我打小就爱吃,它是西安一道象征性小吃, 先说做,泡馍讲究汤清肉烂,煮汤是最重要的,骨汤和肉汤分开煮,肉先腌制二十多个小时,再煮十多个小时。煮泡馍汤时,一口近一米口径的大锅,下的调料使用五十斤的面口袋,装满满一袋,投到锅里煮。讲究的卖家都是把一锅汤卖光就关门,所以味道好的泡馍店几乎都是早上十点开门,下午两点左右就关门了。
吃也是有讲究的,掰馍有掰,撕,掐,揉,搓等十二种手法,大小如蜂头(其实隔夜馍馍比新鲜的更好),掰好后要告诉伙计你的口味要求,口重---口味偏重,口轻,干拌--汤较少,口汤--吃完馍碗底剩的汤刚好一口,水围城--汤较多。泡馍端上吃的时候,讲究蚕食,忌使劲搅和,为的是从头到味,口味始终如一。搭配糖蒜和辣酱,真正的吃家开始是不吃这些的,影响口味,吃到一半,感觉有些腻的时候,吃一颗糖蒜,挑一点辣酱拌在馍中(拌的量以一两口吃完为宜),然后用送的汤清清口,然后继续吃,这样才不影响口味。
这家店一般中午一过基本就卖光了,可见味道也是城里数一数二的呢,我正端的大佬碗吃的津津有味时,突然谁一把从我身后蒙住了我的眼睛,一股熟悉的香水味扑鼻而来。
“呦! 这谁家的姑娘啊,这么开放?看上哥们了就明说么,还搞什么另类搭讪方法呢。”这么熟悉的香水味我怎能不知道是谁呢,我便调侃道
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