第46章 各有算计(1/2)
福临楼有****坐镇,加上刚开张,招牌还没有打响,生意极惨淡,君无垢总算有了点时间,不过,她仍旧很忙,一个人躲在帐房里,拿着自制的炭笔在木板上写写画画。<strong>最新章节全文阅读</strong>
这年代已有人生产出纸张,纸质就不说了,价钱可是贵得能吓死人,一张约模8开大的纸张售价100-120文,一般的大户人家都用不起,那些财势雄厚的王公贵族也不敢乱用,能省则省。
君无垢现在根本用不起纸张,仍用传统的竹简来记帐,用木板来画,有钱人用的是帛书,这东东即白色的丝帛。四大发明她是背得滚瓜烂熟,但具体怎么制作却不了解,用造纸术发大财的想法仅是在脑子里转了一下而已。
唉,如果知道被穿越,姐一定先把各种东东都死死记在脑子里。
餐饮行业离不开酒,古人更是好酒,常以酒代茶,不仅男人能喝,女人也能喝,不过,因为酿酒技术落后,酿造出来的白酒酒精度数很低,一般人都能喝个几斤,穷人喝的更是兑了不少水的劣质酒,淡得没法说了。
君无垢不会酿酒,但却知道用蒸馏法可提纯酒精的度数,相信提纯出来的白酒在这个古大陆绝对牛叉叉,她的酒楼要胜出,不仅要在菜肴的味道上胜出,还要在酒水方面也力压所有的竟争对手,所以才躲在帐房里设计蒸馏器皿。<strong>最新章节全文阅读</strong>
画好草图之后,她立时出门,租了一辆马车前往侯监集,怀安集是有几家瓷器行,但却是从别的地方进货零售,没有窑洞烧制瓷器,附近的侯监集才有一家烧制的瓷器行。
到了侯监集,找到那个瓷器行,给制瓷师傅看了设计的草图,又解释了一遍,制瓷师傅明白后,她交付三套蒸馏器皿的订金,这才和雷烈回返怀安集。
福临楼的雅间里,钱员外和他的几个老友可是吃得眉开眼笑,心满意足,他们终于偿到了皮蛋这个高大上,被吹嘘得非常玄乎的东东,虚荣心都得到了极大的满足。
老实话,皮蛋的味道确实不错,但也就是那么一回事,没传说中的那么夸张,不过,特以稀为贵,这玩意就是身份地位的象征,让有钱人的虚荣心得到极大的满足,这钱,花得可不冤枉,绝对的物有所值。
钱员外和他的几个老友除了拥有一二个田庄,拥有几百上千亩的良田,在集镇上还拥有好几家铺店,牛叉的还把分店开到了附近的集镇,除了平时的正常应酬,还有生意上的来往,他们也常要请客,虽然大多时候是在家里请客,但也时不时的会在外头挑一家高档次的大酒楼请客,醉仙楼是怀安集最大最豪华也最有名气的大酒楼,自然成为他们的首选,可以说,钱员外等几人都是醉仙楼的常客,除了皮蛋,他们把醉仙楼菜牌上的所有菜肴都偿了个遍。(.
醉仙楼有名动江南的大厨苏西南掌勺,菜肴的味道确实很不错,不过,钱员外等人在偿过了福临楼厨子的厨艺之后,一个个的眼睛全亮了,尼玛这味道可是第一次偿到,味美且独特,肉类带有的腥味儿半点都感觉不到,特别是腥味极重的鱼类,吃在嘴里,不仅没有感觉到腥味,相反是满嘴浓郁的香味儿,味道爽歪歪,好象连苏大厨都做不出这样的味道吧?莫非是福临楼重金聘请了一个比苏大厨还要牛叉的大厨?
钱员外和几个老友都生出强烈的好奇心,等店伙计上菜的时候,有人出声询问。
店伙计如实回答,掌勺的厨子是苏大厨的二徒弟方明和六徒弟许峰,他俩还未出师呢,不过,所使用的佐料和烹制的手法嘛,对不起,俺也不知道,这是任何一个厨子吃饭的绝招,秘而不宣。
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