第51章 采茶(2/2)
“哦哦……”她甩了甩头,‘逼’迫自己甩掉那奇怪的感觉,全身心投入到采茶事业里去。
待到辰时集合的时候,两人都是满载而归。只不过蓟歌之终归是熟手,比起敖倾珞来数量多了不止一倍。而质量嘛,当然更不用说了。
检视了一下敖倾珞的茶芽,算算数量也差不多了,蓟歌之便道:“可以了,回去吧。”
“天‘色’还早啊,干嘛要回去。”她指着头顶的天空,道:“你看,太阳都没出来呢!你这么快就累了?”
“天明前的茶芽未受日照,质量最好。受了日照后,茶芽的膏腴会被蒸腾,出来的茶汤‘色’泽也会不鲜明,影响口感。”蓟歌之好脾气地解释了一下。
“啧,学问真多。好吧,那我们回去睡个回笼觉吧!”敖倾珞一宿都没睡,加上刚才的运动,早就累的腰酸背痛,话都不想多说了。想到可以和‘床’铺亲密接触,马上把所有的事情都抛到了九重天去。
“你以为这样就完了?”蓟歌之嗤了一声,“不到今晚别想睡。”
“那我们回去还要干嘛?”
“采茶之后,当然是制茶啊。”
“制茶是什么?”
“嗯,我边走边跟你说。”
“为什么制茶那么麻烦啊啊啊啊啊!”回到客栈后,敖倾珞苦恼地抓着头大喊道。
什么蒸、捣、拍、焙、穿、藏,听都没听懂好吗!
“想要做出好茶自然就要下一番苦工啊。”完全觉得理所当然,蓟歌之把采回来的茶芽认真挑拣,撇去老叶、支梗和碎屑,道:“待会把他们上甑蒸熟,用杵臼捣烂。再放到模具里拍成一个形状,接着焙干,穿成串,包装好,就可以了。”
“那做出来的茶是什么样子的呀?”是像掌柜那皱缩起来的鞋子,还是像团团盘曲的浮云飘在峻狭的山上。抑或是雨后的土地,被急雨冲刷得凹凸不平呢?
“你做的话,肯定是经霜的荷叶。”蓟歌之头也不抬地答道。“意思就是,外貌枯干,跟凋败的荷叶一样难看,自然也不好喝。”
“不好喝也无所谓啊,反正又不是我喝!”嗯,到时候她还可以‘逼’着‘色’狐狸一滴不剩地全部喝光!哈哈!
“你觉得你拿这样的茶叶给他,他会告诉你凝神草的下落吗?”
这倒也是,白子慕说了得他觉得满意之后才会告诉自己。她连采茶都是一知半解,更不要说制茶。
“既然如此,为了凝神草,你来制茶吧!”打定了这个主意,敖倾珞一屁股坐在凳子上做起了甩手掌柜。
“好吧。”蓟歌之不假思索地答应了,“我也没打算让你来,你只会搞破坏。”
“嗯对,有你来陪着我给我收拾残局嘛,我们多互补啊。”后者直接悠哉悠哉地吃起点心。
无奈地回头看她一眼,蓟歌之把收拾好的茶芽统统放进甑里,用蒸笼搁在锅上蒸。
看着他熟练的动作,敖倾珞好奇地问道:“你经常制茶吗?”
“嗯,成仙前在茶园做过帮工。”
“噢?”她来了兴趣,“看不出来啊。”
“这有什么看不出来的,不过是谋生计罢了。”蓟歌之道:“在修行之前,我也只是一个为了一口饭艰难谋生的人,所以我更明白世人不易,能帮他们的地方就要尽量帮。”
蓟歌之的侠义心肠也正是让他顺利成仙的重要原因之一,敖倾珞眨了眨眼睛,道:“像你这样的仙,才会更加体会人间疾苦,为凡人造福啊。”
“少拍马屁。”
“我哪有!”敖倾珞跺跺脚,顺手拿起一块糕点狠狠一咬,却猛地吐了出来。“呸!这什么东西!”
蓟歌之回头看了看,“糯米红豆糕,我做的。”
“你做的?”敖倾珞尴尬地咳嗽了几声,解释道:“我不是说不好吃,我是不喜欢吃红豆而已。
“渝西很喜欢吃这个。”蓟歌之看着炉火,低低地答了一句。
眯着眼好像在怀念着什么,不等她说话,蓟歌之又接着说了下去:“认识她的第一天晚上,我还教了她一首曲子。”
提到曲子,敖倾珞莫名地头疼起来。
“什么曲子?吹来听听?”
他并不愿吹奏这首曲子,勾起自己难过的情绪。“不了。”
“好吧。”敖倾珞明白他的心思,虽然好奇,但也不会勉强他。
看到她略微失望的眼神,他道:“不过以前采茶的时候,人们总会唱一首曲子,想不想听听?”
“想!”她高兴地应道。
眯着眼好像在怀念着什么,蓟歌之坐在灶边,看着火光,低沉地唱了起来。
“茶烟一缕轻轻飚,搅动兰膏四座香,烹煎妙手赛维扬。非是谎,下马试来尝。金芽嫩采枝头‘露’,雪‘乳’香浮塞上酥,我家奇品世间无。君听取,声价彻皇都。
“唔。好舒服。。。不知过了多久,敖倾珞伸了个懒腰,从桌上直起身来。蓟歌之的嗓音甚是好听,配合着叙述的调子,疲惫的她竟然不知不觉地睡着了。屋内燃起了桐油灯盏,火苗被她起身的动作吓得一闪,很快又恢复了原状。
一觉醒来,居然已经入夜了。那茶呢?
“蓟歌之?”在屋里转了一圈都没看到人,她折回桌边,这才看到一个新制的盒子。苍‘色’的盒子散发着竹子特有的清香,打开一看,里面是一块制作完好的茶饼,用细绢包裹好放置在里面。
没想到自己会睡着,更没想到蓟歌之会一声不吭地帮自己做完了所有的工序,抱着沉重的茶盒,敖倾珞觉得手是暖的,脚是暖的,胃也是暖的,周身环绕着一种名叫“感动”的情绪。
嗯,这才是一直以来会默不作声地帮她收拾烂摊子,对她关心的小徒弟蓟歌之啊。<!--168675+dsuaahhh+39018888-->