第四十六章土豆（2/2）

“先挖出来，等会儿我请你们吃好东西！”

土豆可是未来餐桌上的霸主，什么土豆肉丝、干煸土豆、土豆片、椒盐土豆……

这东西出现就被伟大的中华儿女全面开发，煎炒烹炸，可以说样样俱全，全国七大菜系你不想找到土豆的身影都难。

而且最主要的是土豆还是万金油类的食物，因为天生的美味，任何不同年级阶层的人都非常喜欢。

“哦。”

小书童点点头，蹲下身子也开始挖掘起来。

这土豆虽然只是一个大土豆分种出来的，可是产量却是大的惊人，足足装满了一运斗，大概有七八斤的样子。

“果然不愧是农科所改良后的品种，这产量怕是正牌的土豆没法比了！”

高仲提着运斗来到了树下，朝着小书童说道：“烧火煮米，等会儿我做一道好吃饭菜给你们！”

小书童点头，很快的架起炉火，开始煮米。

而高仲则在一边将土豆悉数倒了出来，将其分做了两类，一类是大的，这是要留着明年做种的，碰不得。另一类则是小的，这是可以拿来的吃的。

让高仲欣喜的是，这土豆的个头都比较大，所以留种的就很多。

小书童在一边烧开了水，然后将白米倒入进了锅内，目光却是好奇的看着高仲。

高仲拉着高尚武来到了小溪边，清洗土豆，教着高尚武如何给土豆去皮。新鲜的土豆，刚从泥地里挖出来的土豆是很容易去皮的，泡在水里，手指稍微用力，这土豆皮便是直接落了下来，所以这工作量还算是比较轻松。

洗完土豆，高仲将赶紧的土豆用着一个盘子装着。

张与可和杨三老好奇的看着的高仲他们三人忙进忙出，尤其是见着高仲提着的运斗里面全是他之前视为宝贝的土疙瘩，更是好奇起来。

“这东西是芋儿？”

张与可好奇的朝着杨三老问道，芋儿就是芋头，这土豆和芋头一样白白的，圆圆的，和芋头真的很像。

“不是，芋儿怎么可能这般圆润！”

杨三老摇头，作为一个老庄稼汉，他也是看不明白高仲手里的这东西是什么。

于是二人便继续看着。

高仲继续指挥着小书童将米倒入到簸箕之中，然后将米汤倒入到一个大碗里面，将铁锅洗干净，倒入油，烧热之后便将土豆倒入其中，翻滚几下，然后撒了盐。

继续翻炒几下，然后又倒入水将土豆覆盖，然后又将米饭倒入，讲土豆完全覆盖，最后盖上锅盖。

在土豆过油的时候，土豆特有的香气已经在空气之中开始蔓延了，闻着这股香味儿小书童当即便是抖擞了精神，吞了几口口水。