043 从洗碗开始（2/2）

想通了这点，林知墨就没有帮忙，直接去前堂找秦掌柜。秦掌柜正在和孙冉久说话，看见她过来问道：“知墨，有事？”

“嗯。”林知墨点头，在他们旁边坐下，“掌柜的，我想先把阴天要用的食材和你商议下，这样你订货的时候才有个准数。”

“行，还是你考虑得周到。”订货的事情都是秦掌柜亲力亲为的，平常他也就根据用量估算大概要用哪些食材，李然是基本不会和他说的。

林知墨列出了阴天要用的食材名称和重量，“阴天主推的还是香炸鸡排和大盘鸡，这两个菜很受欢迎，可以连续做上三天。三天后我再根据情况推出其他的主菜。”

这样的安排很合理，一来可以测试哪些菜比较受欢迎，二来在只有一个厨师掌勺的情况下，她才能尽快满足食客的需求。

过了半个时辰，林椒才和陈竹做完厨房的杂事。三人和秦掌柜道别后，往家里走去。

“林椒，厨房的帮工能做得下来吗？”林知墨看他洗了碗后，衣服都湿~了一大半。

“可以。”林椒的回答一如既往的简单。

“那就好好干，我们多赚点钱，把你的病治好。”林知墨没有想到以后，先把当下的难关渡过了再说。

林知墨想起刚才孙冉久在和秦掌柜说话的事情，问道，“阿久哥，刚才你在和秦掌柜说什么呀？”