第24章掌厨(2/2)
“婻儿,你母亲太过分了,我们家里老朱回老家,你们姨婆今日到访,奶奶不过就想让她院子里的新厨娘来当主厨,他竟然跟奶奶要价,一道菜一百两银子。孩子们啊,奶奶怎么这么命苦,摊上这样的儿媳妇?”
玉嬑姐妹“……”
成瑞“……”
“母亲,做饭很辛苦,要点力气费很正常!”
“奶奶,做菜很辛苦,要点力气费很正常。”
父女八人,异口同声的说。
老夫人瞪大眼睛,看着儿子冰冷模样,眼泪哗哗掉下来。
瑞儿怎么可以这样?
上次看着她被安氏欺负,这次还是看她被欺负。
成瑞看着母亲难过也不好受。
一边是媳妇,一边是母亲。
以前他笑话兄弟居然会在媳妇和母亲之间选择,而自己就是用不着选择。可是现在,他终于理解兄弟的左右为难了。
“母亲,安娘的规矩不能破。”
“她虽然是听澜院的人,但却是活契。一天结一天的账。”
“安氏做不了主,也知道安娘的规矩,所以一道菜一百两银子不是安氏要,是安娘要。”
只要没有人知道他们的身份。那么要银子合情合理。
而且,这个主厨不好当。
给十多个人做一顿饭,菜起码有几十道。
安迤那么瘦那么小,跌勺得累死。
“那,那怎么办?”老夫人听儿子解释,心里一暖。
原来是活契。
还以为是安氏故意薄她面子。
“百花做菜不错,又在安娘身边几天,听说得到指点,就让她来。”成瑞说道。
“不行。”
老夫人说“你姨妈远道而来,家里可不能找,随便找个人来副业,这样吧,不就是一道菜一百两吗?给了。”
“!!!”
刚刚还是受了天大委屈。现在这么大气。
“瑞儿,回头你让安氏给安娘银子,让她做你姨妈爱吃的菜,最好加上她这些天做的那些小玩意。”
“虽然那些小玩意上不得台面,但你姨妈没有吃过,尝一尝味道也可以,不过到时候可不要说那些食物是什么菜。说出来,丢的是我们侯府的脸。”
——
“所以,我花自己的钱,请自己去干活?”
“我有病吧我?不去。”
听澜院,化好妆的安迤得知这个消息,一口气哽在心口。
“可是夫人,老夫人的妹妹也是您姨妈,您得去主持。”结香提醒道。
“……”
可恶!!!
倒霉起来,喝口水都塞牙。
“叫上百花,今天她掌厨。”
结香“……”
倒霉的孩子。
结香立刻去叫上百花,三人一起去东澜院。
厨房里,安迤坐在一旁啃苹果,偶尔给百花指点一二。
“这个炒蛋,火不能太大,火太大了,烧的锅太热会烧焦。”
“是。”
“粥不能太浓,老人家喝喜欢流食。加一汤多一些。”
“是。”
“肉炒的时候不能太久,太久了肉会变硬,不利于老人家食用。”
“是。”
安迤指指点点下来,冒了一身汗。便走出了厨房。
她前脚刚走,后脚就有人丢东西。
“太过分了!”
“百花姐,你怎么由着他来欺负你?大不了我们告诉夫人实话,他到厨房里一点活都没干。”
“就是啊,这些菜忙里忙外全部都是百花节,你做,他凭什么拿一道菜一百两银子?至少分百花姐你一半吧。”