第38章 入学(2/2)
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“不用讲了,我意已决无需再劝。”陈道明很是果断,毕竟这是唯一一次可以改变的机会,陈道明自然是不想失去。
“开始吧。”云阳并不想多说什么,他知道陈道明是个聪明人,聪明人之间不需要太多的话语,点到就好。
“那请看好了。”陈道明拿着虾开始处理起来。
蛋液用专门的手法,计算好的次数与时间让其完美的粘在了虾的身上,待到油温一到,瞬间下锅,一捞一下,往复两次,掐好时间,将土豆切成细丝,沾蛋液下锅,完美的上色与卷成一块的虾卷形成美丽的画卷,可以说,做菜并不是简单的饱腹而已更重要的是在雕琢一个艺术品。
“好漂亮啊,不愧是陈师傅。”旁边的副厨们看到,不禁称赞起来。
“我知道问题出在哪里了,既然有缘那就帮你一把好了。”云阳说完拿起食材开始做了起来。
“一个乳臭未干的小伙子。”旁边的副厨嘲笑道。
“闭嘴,这不是你能够辱骂的。”陈道明说道,“这个月的奖金没了。”
“不就是说了两句,怎么了!”副厨显然是不乐意,放在谁身上扣自己奖金都是这个道理。
“尝尝吧!”云阳做好后端给陈道明,由于刚刚和副厨争吵,陈道明并没有看到云阳是怎么做的,其他人也没有注意,毕竟是一个毛头小子,在他们心里并不是什么人物。
“这是,蛋液与虾的完美融合,黄金虾卷。”陈道明看着云阳手上如黄金般闪耀的虾卷,眼神中是向往和震惊。