第 32 章 辣果做出来的食物居然这么美味(1/2)
【哇咔咔咔……美人落泪啊!这个小姐姐长在我的审美点上了!】
【咳咳咳……主播做的是啥啊?这么呛人的味道真的能吃吗?】
【如果我没看错,刚刚主播放进油锅的是干掉的辣果。不过辣果是毒啊!虽然吃不死人,但还是误食后还是让人很难受的。】
【卧槽~主播是疯了吗?居然用有毒的果子做菜?怪不得刚刚的味道像毒气弹!!!】
【我天!!!第一次见到这么丧心病狂的主播,她居然教我们用毒果做菜,这样的菜谱,居然敢卖20亿星际币……】
【抵制!!!】
【抵制+1】
【抵制+2】
………………
“这是辣味,不是毒气弹。你们辣椒,也就是你们说的辣果,是古蓝星八大菜系中川菜的重要配料。而且我们在做菜之前,是做过检测的。不要把无知当成你们炫耀的资本好吗?”沈柚白真的很无奈,在美食荒漠的星际时代,她做什么都要解释一遍,真的很累。
【切~反正也不是我们吃,到时候吃进医院就好玩喽!】
【反正辣果也吃不死人,元帅夫人想要尝试就尝试呗。】
【就是,都说了实践出真知,元帅夫人自创的菜谱不就能降低污染值。】
【要是之前有人和我说生吃番茄能降低污染值,我肯定给他一个大嘴巴子。但现在呢?我连未净化的番茄都买不到了。所以凡事不要太早下定论,不然可能转头就被人把脸打肿了。】
【就是,反正大家只能在星网上尝味道,你就算想吃都吃不到好不好?】
………………
沈柚白见辣椒炒出香味后,放入了各种香料,很快她的特制辣椒酱就炒好了。
就在这时,汤锅也发出了工作完成的提示音。
“坤坤将高汤沥出来,剩下的骨头就不要了,剩下的鸡肉你去骨撕碎,我给你们拌个手撕鸡。”
“好的,师傅。”
沈柚白在末世养成了习惯,比较爱惜食物,要不是骨头她咬不动,都要嚼烂了再吐掉。
她摇了摇头,不再想以前的事开始一边制作手撕鸡的酱料,一边给大家讲解:“这个酱料比较简单,你们可以试着做。将葱姜蒜切碎,再加生抽、盐、糖、花椒粉调味。你们不喜欢辣果的味道,到这一步就好了,我喜欢辣味所以我还要再加点刚刚制作好的辣椒酱调味。待会儿将这料汁加入鸡肉丝拌匀就完成了,大家过会儿可以试试。
既然说道手撕鸡,你们可以将鸡肉炖汤,鸡捞出来做手撕鸡,一鸡多吃嘛!
鸡汤按刚才的方法炖就行了,如果光喝鸡汤的话,你们在里面再加点党参、枸杞之类的药植一起炖,非常滋补。炖好后,加少于盐调味就行,其他调料可以不加。”
“师傅,鸡肉我撕好了,高汤我也沥出来了。”
坤坤将一大盆的鸡肉和一大桶的高汤放在沈柚白的跟前,让自家师傅察看。
“很好,坤坤辛苦了。”
“不辛苦,不辛苦,师傅还有什么需要我帮忙的吗?”比起在厨师学院里非打即骂的学习生活,自己师傅已经很温柔了。
“那坤坤你拿两个锅出来,一个只放高汤,稍微调一下味就行。另一个,你放入我新炒的辣椒酱,调成辣锅。辣椒酱不要放太多,我怕你们吃不习惯。然后将肉和各种蔬菜放进去煮进行了。”
沈柚白将做法都和坤坤说了一遍,就准备抱着大盆,开始拌手撕鸡。
没想到半路杀出一个程咬金,将她手里的东西都夺走了。
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