第18章 烂糊白菜,反沙芋头条(一)(1/2)
“太公吃吧,咱有零嘴呢。”杉桐先替妹子做主了,就怕妹妹不懂事应承下来。
“小格子里装 的都是给太公治病的药材。”杉桐又扭头过来,提醒一声。
梧桐将乌梅放回去的动作 顿了顿,“治病的药材怎么都放太公屋里了?”
“外公说让太公多闻闻药味,或许对 病情有帮助 呢,”说罢,扬高了音量对太公道,“太公,来哦,菜都凉了,赶紧吃一口,我喂你,张嘴,啊……”
太公:啊……
一口软烂的白菜混着肉糜 进了嘴里,来不及合上的嘴角溢出汤汁来,梧桐一个箭步上前给太公拭了汤渍,手忙脚乱的,顺带还帮太公把下巴抬了上去。
杉桐在旁看着,好气又好笑地轻轻地打了下梧桐的手。
梧桐讪讪一笑,第一次第一次,下次就有经验了。
太公的手指动了动,想表示他这副老掉牙的 牙床也不至于因为抬下巴的动作咬到舌头,杉桐会意地点点头,表示知道了。
太公这才安心咀嚼起嘴里的食物 ,颌骨轻缓地挪动,不住地点头。
“好吃吧,那咱们再来一口哦。”杉桐打铁趁热,吹凉勺子里的又送到太公嘴边,梧桐在旁严阵以待,一见汤汁溜去来,立刻布巾一抹。
她才发现,太公 的下巴是无法自行感知合抿的,可她又不敢 继续帮忙抬,就这样跟三姐搭配着,天一半地 一半将大半碗烂糊白菜喂到了太公嘴里。
一个早饭,把三个人都忙出一身汗来。
两姐妹回屋换衣裳后就直奔灶房去,醒发的面饼正等着她们,哦不对,是在田里干活的凌月快要回来了。
这几日,有了三姐的加入,做饼子的活已经不需要梧桐上手了,削好皮的紫白芋头正等着她呢。
梧桐一开始考虑的是薄切做成薯片一样的芋头片,可从家里到镇上路途较远,一路颠簸,它容易回潮变软甚至是碾成碎粉,不得已放弃了,做成芋头条。
比成人拳头大的芋头对半切开,再切成一指宽的厚片,再改刀成粗条。
七八只芋头得了满满一菜笸子的条条,下油锅炸。
炸至芋头外皮微黄,筷箸夹起一根,能轻松扎穿芋条就算熟透了,撤柴,捞出控油。
芋头的香气与热油的香味交织在一起,金黄色的外皮也很是诱人,不吃一口对不起自己的付出。
外脆内粉,没有做任何调味之前的芋头就独具香气,可若拿来售卖还稍逊一筹。
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