第60章 你让我来这儿拜师?(2/2)
笑得嘴角都快咧到耳朵根的有山听罢,暗道不好,急忙往后厨去。
将此事跟梧桐一说,梧桐倒是表现得很大方 ,“你都看会了,别人的厨子又有何难呢?学去就学去呗,又不影响咱店营生。”
“可是……我听说 有很多菜谱是可以卖银子的,他们……”
“你说的这些是有可能,但那都是做法极其繁复的菜肴,咱家这个土菜馆,很多菜式不是别人不会做,只是不方便做而已,表哥别急,你等着啊,改日我做一道阳春粗面,一定能给你卖银子娶媳妇!”梧桐就没有正经 三分钟的时候,说着说着 就开起黄花大小伙的玩笑来了。
有山老脸一红,嚷嚷着我才不要娶媳妇呢,我还得看你何时能用一道粗面卖银子?
开玩笑,一个粗面,谁家不会做啊?!
店里,方叔压下了儿子欲喊第四盘炒螺的手,压低音量道,“我是让你来尝尝味,在家做出来给我 做下酒菜,不是让你来这吃个饱的!”
“我知道 啊,可是我做不出来!”方友平很直白地表示道。
“你——”方叔气结。
方友平紧忙道,“其实爹,做不出这样的味道,只要入味就行了,何必跟店家一样呢,人家赚钱的营生,让你这般随意吃几盘就能尝出味来,人家还开啥店啊?”
方叔拿眼瞪他,“说得我像来偷厨艺似的那么 招恨呢?昨日我 来随口 一问,人家老板都告诉我了,有紫苏,辣椒,大酱,最主要的就是 这大酱,用啥做的?”
“那你 问老板去啊……”
方叔 翻了 个白眼,瞄着桌上放着的 荷叶包,突然道,“他家还有酸梅汤呢,也是城里见不着的,爹给你叫一碗上来。”
“不用了,我不爱吃酸。”方友平 想都不想地拒绝了。
可方叔哪管他啊,叫来跑堂的上了两碗酸梅汤。
“快尝尝,真的很开胃,又解腻,”方叔 话都没说完,已迫不及待地 啜了一口,情不自禁地发出了一声喟叹。
“好喝好喝,酸香中回味甘甜 ,虽然不如昨日凉爽,但太凉的,我的牙受不了,这样的刚刚好,儿啊,你不是 一心想要去金馔楼学厨吗?我倒觉得,你可以拜这家大厨为师,昨日他们做的水饺也是好吃得不得了,我听说,有些 百姓还吃到了啥烧肉水饺,每个人都赞不绝口啊。”
方友平嗦螺的动作顿了顿,“爹,你带我来这吃炒螺,想的是这一层吧?”
方叔真正的心思被点破,讪讪一笑,“也不全是……只是这个金馔楼王师傅的拜师费太贵了嘛,又说入师门至少得学一年半的砧板,那你何时能出师啊?你都十八了,蝴蝶都十六了,你能熬,蝴蝶能陪着你熬吗?偏是蝴蝶她爹那个老顽固咬死说你没个自己的营生,他绝不允女儿嫁给你,我和你娘还不是为了你考虑?!”
方友平回头打量了一眼食肆内部,简简单单的两空门面,一块门帘之后就是后厨了吧,就这样一眼能望到头的食肆,真的有前途可言吗?