第198章 臭豆腐爆卖（二）（1/2）

孙家两个摊子前，满打满算坐了十二人，一汉子勾着半个身子，一次次看着铁网上的豆腐从白变黄，再咕嘟鼓起大肚，黄爽软绵的豆腐一片片送到食客面前，那些从质疑‘闻着臭又怎么会吃着香’的食客眼睛都不眨的将之往嘴里送，脸上还是一副如痴如醉的神态。

汉子摸不着头脑，却被香味勾得口水直流，不停重复问，“臭不臭，吃着臭不臭？”

“那不能够，吃着是香的，很香很香！”

“究竟是啥滋味？”

“你花钱买上一份不就知道了。”

汉子呵呵一笑，“你让我吃两片，我尝尝看。”

食客闻言，嘴里的豆腐差点没噎死自己，吔~就没比你更精的人了，又想吃又不想花钱？！

孙杨氏在旁打圆场，笑道，“客官，这豆腐吃一片两片的也尝不出滋味来，可你看这位客官，从一份叫到两份再到三份，那肯定是味道好呀，你若想试试啊，等着哪位食客离开了你就坐下来慢慢品尝嘛，咱们吃十文钱的量还送一碗豆花解辣，这可不是每天都能有的，可千万别错过啊。”

两方人的面子算是顾着了，汉子脸上挂着尴尬的笑，踟蹰着退到一边，心里盘算着豆腐价钱。

一个铜板两块水豆腐，十文钱都能买二十块水豆腐了，换成臭豆腐才只能吃到五十片，五十片恐怕才是一块水豆腐的大小，即便再送一碗豆花，这利润也太高了吧！

但即便将人家的豆腐成本算得明明白白，汉子怎么也不舍离去，肚里的馋虫被勾起，似乎不尝尝什么叫闻着臭吃着香，明日茶馆里一坐，他都没有吹牛的实力。

眼看着有人付钱离开，汉子一个飞窜挤到摊子前，抢了后头顾客的位置，双方骂骂咧咧了对骂了几句，汉子成功将人骂开了，才转身焦急对孙杨氏道，“给我来上一份，我倒是要尝尝，这臭豆腐究竟怎么个好吃法？”

孙杨氏还是热情地接待他，数出二十五片放到网边，又给他送上蘸料。

在旁观望都已经学会了怎么吃的汉子立刻照猫画虎，小竹签子串上豆腐往蘸粉上两面扫了扫，入嘴一尝。

先是尝到一阵咸味，辣椒粉的香味随之在舌尖上炸开，紧接着，一种混合着微妙腐臭味和豆香的复杂香气弥漫开来，是独特而迷人的一种舌尖体验，无法用言语来形容，香香辣辣十分上瘾。

“真是好吃哎……怎么做的味道这般特别！”

孙杨氏只笑不语，怎么做的难道还能告诉你，“咱家豆腐坊的祖传秘方，客官喜欢就好，咱们每日下午开卖，馋这口了就过来找，孙记豆腐坊。”

“好说好说，县城里就你一家卖这个臭豆腐吧？”

“是啊，故而咱们也没定太贵的价钱，都是为了让邻里都能尝尝鲜。”

汉子一听，独一家完全可以坐地起价，这一份五文钱，一点也不贵嘛！

“再来一份，两份送一碗豆花对吧？”汉子追问道。

“没错，我这叫人给你送来哈。”孙杨氏急忙朝店里忙活的相公招呼，不多时，满满一碗冒着尖的豆花送到汉子手里，量足的消费看得汉子简直心花怒放。

第二次送到网边来的二十五片，被汉子开发出新吃法，只见他一根竹签上串满二十五片，沾上辣椒粉直接一口闷。

这次吃到了较多的豆腐，豆腐口感外酥内软，外皮在烤制后变得酥香，而内部则保持了豆腐的细腻和湿润，搭配辣椒，满嘴咸鲜微辣，臭香臭香的，感受简直无与伦比。

“太爽了，再来两份！”