第12章 猪肉炖粉条(2/2)
听到何雨柱的话,所有厨师把灶火调到最小,然后用最快的速度把菜盛出来。
所有厨师把自己那份猪肉炖粉条盛出来后一起摆到案板上,五盆猪肉炖粉条依次排开,猪肉都是切片的,每片婴儿巴掌大小,炸的半干发黄,配菜有白菜,粉条还有一些黑木耳,最后还在上面撒了一把葱花。
黄的,白的,黑的,绿的,所有食材都泡在油汪汪的汤汁里,对每月人均食用油一二两的百姓们来说绝对是王炸,更别说经过大厨的精心烹饪,那香味,挠挠的~
后厨的人乘着热乎,先把自己的午饭吃了,脆嫩酸辣的土豆丝,油润可口的猪肉炖粉条获得了众人的一致好评,至于冬瓜,都没人提起。
何雨柱拿着徒弟给自己打好的饭菜也是直接找了个地方就吃,大锅菜可是个体力活,所以说厨子都胖,实在是劳动强度大,还劳动完就有吃的,干久了很难不胖啊。
。。。
众人吃饱喝足接着干活,马上就下班铃了,那时候才是最忙的时候。
而何雨柱,吃饱了当然是再泡一杯高沫坐着喝,以前傻柱打菜是喜欢听别人奉承、讨好他,听高兴了就多打点,不高兴就抖抖勺,最重要的时还能借机跟他的“秦姐”聊几句,幼稚又无聊。
何雨柱深谙摸鱼精髓,也对寡妇不感兴趣,才不干这种事。
何雨柱在里面坐着,外面工人已经下班了,看了今天的菜单,都知道今天有大菜,能在轧钢厂上班的,不说多有钱,工资相对来说是不少的,一个人吃可能舍不得,但打包回去一家人一起吃还是舍得的,厂里的伙食有补助,比自己在家做还划算。
所以大部分人都单独打了一份猪肉炖粉条,先就着汤汁吃点白菜,粉条解解馋,然后马上盖住,多看一眼都怕忍不住自己一下吃完了。
尝过油汤,就算吃过肉了,另外的土豆丝或者冬瓜才是正餐。不过今天的土豆丝经过何雨柱小课堂的教导,味道也是比以前好了很多。
很多吃了土豆丝又吃冬瓜的人心里都在吐槽,炒冬瓜的厨子肯定偷懒了!
秦淮茹上班不积极,吃饭跑最快,刚打下班铃人已经出了车间,来了食堂按她习惯先找找何雨柱在哪个窗口打菜。
每次她都是在傻柱那打菜,一人份的钱她能打差不多两份,就这还是饭盒就那么大,她要是不要脸拿个盆,傻柱能给她打一盆。
今天的荤菜是猪肉炖粉条,这么好的菜秦淮茹肯定是得打回跟棒梗他们吃的,还得去傻柱那打,去别人那打她不得亏啊!
至于昨天晚上刚跟傻柱闹翻的事,秦淮茹根本没放在心上,以她对傻柱的了解,傻柱就是个狗脸,说的不高兴就翻脸,但一哄哄他就又高高兴兴的舔着个脸上来。
到时候自己再装作生气,被误解了的样子,保准傻柱愧疚的还得再给她多打点。