第102章 果酱(1/2)
集市开始的第一天,宋家人的果酱就受到了顾客的一致好评,于是第二天来的客人更多了,还有一些人看他们家果酱好卖,也跟着买了一些。
很快的,宋家的果酱库存明显不足,于是白天宋爷爷跟宋阿麽在家带孩子的时候,就顺便做上一些,晚上宋春临不需要睡觉,他就疯狂的在空间里给苹果桃子削皮,第二天宋爷爷跟宋阿麽再进行处理。
到了第三天,他们才摆好摊位,就有人上门询问,有没有新鲜的苹果卖。
“你们家的频婆果是哪儿买的,还有新鲜的吗,我家那口子害喜,吃了你们家的频婆果酱好多了,若是有新鲜的,我愿意高价收购一些。”
面对客人的要求,宋大庄只能婉言拒绝:“抱歉了,我们家的频婆果全做成了果酱,是真没有新鲜的了。”
那客人有些失望,但也理解,尝了下两种果酱的味道,觉得也很不错,于是两样各来三罐,这一天还有优惠,宋大庄还多送他两罐。
其他人见他一次性买了这么多,于是纷纷抢着购买,不多时,原本还剩一筐的果酱瞬间被清空,这让宋家不得不提前收摊。
“抱歉了诸位,咱们家的果酱都已经卖完了,大家若是想要,还请明日再来。”
“我家孩子就喜欢你们家的果酱,昨日只买了一罐,今日都快要吃完了,你们明天真的会来吗?”
“就是啊,我们家的孩子也很喜欢,说吃着舒服,鬼知道一个果酱能舒服到哪里去,不过他喜欢我还能不买吗?”
“哎呦这么好的东西,你们怎么不多备一些货呢?”
“大家稍安勿躁,实在是没想到大家这么喜欢我们家的果酱,这样吧,我明天尽量多带一些货过来,今日真是对不住各位了,大家明天早些来的话,我们家还会有小礼品赠送。”
听到宋大庄这么说,没能买到的人也都散了开来,反正这里啥也没有了,还不如去其他地方逛逛,看看有没有类似的替代品。
答案当然是没有,倒是一些卖果干零嘴的铺子会有蜜渍的果干卖,但那玩意跟果酱可不是同一种东西。
大家在集上逛来逛去,发现还真找不到那果酱的替代品。
而宋家这边已经马不停蹄的往回赶,宋春临趁着这个时间在空间里削水果,等回到家里,他马上拿出一盆削好的果子出来。
今天宋阿麽在家已经熬好了一大锅果酱,等他们到家后果酱正好放凉。
宋大庄两口子刚坐下来喝口水,又立刻忙着把刚做好的果酱装罐子里。
宋春临从空间里翻出一大堆坚果,这些坚果炒货是他在批发市场弄来的,都是散装的,需要他们自己装到纸袋里面。
宋春临拿出来的是核桃跟栗子,这两样都是大众熟悉的,不会被人追问是什么。
核桃跟栗子先十个一小袋,分装好,这些是明天买果酱赠的小礼品,买两罐送一袋。
宋家果酱味道好,买东西还有礼品赠送,虽然只是一些小零嘴,但它不要钱啊,带回去给家里孩子吃,也能哄得他们高高兴兴的。
宋家摊位左边恰好是卖烧饼的,有的客人买了果酱看见烧饼顺便买上几个,带回家去抹上果酱要吃,味道竟然意外的好吃,于是连烧饼摊前也排起了长龙,这让烧饼摊老板直呼宋家人是财神爷。
而宋家右边卖的不是吃食,而是一些精致的竹编礼盒,过完年走亲戚的人变多了,大家走亲戚都要带礼物,这讲究一些的人家便会买这种好看不贵的礼盒回去,拿着送人也比较有面子。
因着果酱热销,也有人会想着拿去送礼,这卖礼盒的老板也是个脑子活泛的,他连夜让人做了大些的礼盒过来,大小高度正好能放下宋家的果酱罐子,他还细心的分成了两种,一种能装两罐的,另一种能装四罐的。
两种礼盒是他摊位上卖得最好的,老板借着宋家的光赚得盆满钵满,对着宋家夫妇也愈发的客气。
宋家果酱风靡京城,摆摊的第五天,周围的果干铺子就已经推出了类似的产品,其实果酱这玩意做法极其简单,有心人多试几次便也能摸清楚了。
只是他们用的材料都是本土的水果,频婆果不论是口感还是味道,都逊色于现代苹果,更何况宋春临的苹果都是空间出品,味道比苹果还要好吃。
最重要的是,那些苹果酱都是滴过灵泉水的,灵泉水少量可以使人精神振奋,还能减轻身体的病痛。
比如那害喜的孕妇,吃了掺有灵泉水的果酱,自然身体舒畅不再害喜。
有了这些材料的加持,那些商铺是怎么也做不出同样的味道来。
这些商铺推出的果酱只卖了一天便无人问津了,实在是跟宋家的果酱差距太大,两者根本不能相提并论。
最后就是宋家的生意越来越火爆,宋大庄甚至不得不限购,才能保证大部分人买到果酱。
摆摊第十天,宋家人一个个都要累瘫了,即使他们每天限购,但仍然有很多人过来买果酱。
一家子每天不摆摊的时候就在削果皮,打果泥,熬果酱,周而复始,即使有灵泉水补充体力,但精神上的疲惫却是免不了的。
宋春临看着眼神呆滞的家人,觉得不能这么忙下去了。
于是他坐起身来说道:“爹、娘,咱们不能这么下去了,再这样搞下去,咱们会累垮的。”
宋大庄缓缓放下手里的活,游魂似的问他:“那咋办啊?不干了?”
宋春临像是下定了什么决心一样:“是的,咱不干了!”
“咱们累死累活,这果酱还是不够卖的,反正时间也没几天了,我算了一下,这些日子咱们光靠卖果酱,就赚了将近一百两左右,摊位费早就赚回来了,既然钱都赚到了,那咱们还这么辛苦做什么?”
“而且再过两天就是年关了,家家户户要忙的事情多了去了,买东西的人估计就少了,与其到时候在摊子上闲着,不然先自己就停手,咱们家里过年要干的事情也有好多,也趁着这几天歇一歇吧。”
众人听完觉得也有道理,于是宋爷爷提议:“咱们明天就卖最后一批吧,卖完咱也该好好过年了。”
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