第124章 果然是美味(2/2)
齐友年惊讶的望向叶欣颜,这就是他们以为的馊掉的物什做出来的蛋糕?居然有着这样的美味。
这个完整的、大概八寸的圆形蛋糕做好,叶欣颜只闻了闻奶油的香味,看了看蛋糕异常松软、润黄的色泽,却并没有吃过。
这时的她,也是第一次在这个时代品尝自己做的奶油蛋糕。不得不说,用稀奶油代替牛奶和植物油做出来的蛋糕,不同于用黄油代替植物油所做蛋糕,前者更加浓香美味,而且没有黄油那样油腻感觉,有点像芝士蛋糕的意思,甚至比芝士蛋糕更加美味。
叶欣颜心里极为满意,她笑着对爷爷点头。对的,这就是用发酵稀奶油做出来的蛋糕。这还是用的稀奶油,若是她能提炼出淡奶油,给蛋糕做上奶香味更浓、更漂亮的裱花,那才是真的惊艳呢。
金嬷嬷没顾上品尝奶油蛋糕,她照看着两个小的,连声的念叨齐嘉和齐三顺:“慢些吃,慢些吃,咱们还有一大块给你们留着呢。就算这个吃完了,咱还可以让姐姐再给你两个做……”
齐友贵这时已经把口中的蛋糕咽下,他一边回味着刚才的美味,一边说道:“老二,这就是你家小食店的点心吗?有这样绵软美妙的味道,难小店能做的红火。”
大房的三个孩子跟着金嬷嬷做事,自然知道小食店的经营状况。每每对小食店的美味吃食大加赞叹,形容县城的有钱人光顾小食店的盛况,听得大房几个大人个个惊叹。
更有韩氏有着别的想望,听了儿子描述小食店,对食物的甜美倒是感觉一般,却更添了对县城做买卖的艳羡和渴望。只可惜当家人齐友贵和王氏对他们多加约束,除了必须去县城做事的几个孙辈,大人们竟然没机会去见识一下二房的红火买卖。
听得大哥赞赏自家孙女做出来的美味,齐友年当然与有荣焉,他乐呵呵的说道:“这都是叶子张罗起来的。叶子听说过北方蛮夷之地食用牛羊乳的方法,就试着做了,居然真的是美味呢。”
说起叶欣颜的本事,齐友贵更是感叹:“老二,要说你这些年的苦也算没白吃,老也老了,得了这个么个能干、贴心的孙女。以后就是你享福的好日子喽,过的一定比我们都要强。”
齐友贵说完,把剩下的一小块蛋糕送进嘴里,细细的品味着甜香味道,缓缓咽下,面上满是满足之色。