第22章 亲自操刀(1/2)
张开拿着一把大砍刀,忙的不亦乐乎。
今天杨伟杰送的肉比较多,他怕出乱子,所以亲自操刀。
一块块猪肉放在案板上,看的四合院的人直流口水。
贰大爷刘海忠,一指一块最肥的五花肉,问道:“老板,这肉怎么卖?”张开笑了笑:“一块钱一斤!”
刘海忠皱眉:“贵了点,菜市场的肉才七毛八。”
张开笑道:“这位大爷,您真会开玩笑,你要是有票,我七毛八也卖您。”刘海忠:“我们买的多,能便宜不?”“抱歉,我这利润低,要是您不买,去别家看看!”
“我……”
刘海忠无语:别家也得有卖的。
“一块就一块,给我来一斤,挑肥的!”刘海忠搓搓手。
阎埠贵有些吃惊:“贰大爷,买这么多肉啊!”
刘海忠咂咂嘴吧:“肚子里没油水,多买点回去做红烧肉。”
一听说红烧肉,众人蠢蠢欲动。
许大茂:“我也来一斤。”
啪啪……
张开三下两下切好了肉,一斤给许大茂,一斤给贰大爷。
易中海:“我也要一斤!”
张开看了看旁边的猪头,说道:“猪脸上的肉您要吗?”
易中海:“我不要脸。”
“额……”
见众人一脸诧异的看向自己,易中海才知道自己说错话了,连忙补充道:“猪不要脸,额……不对,我不要猪脸。”
张开:“那我给您来一块五花肉!”
“行!”
见三人都卖了一斤肉,院子里的人不淡定。纷纷开口要买肉。有要一斤的,有要半斤的。
最抠门的叁大爷阎埠贵,就要了二两肉。“我要三斤!”
林月娥的话,引起了不少人的注意。
三斤肉。
这年代的人,买一斤肉已经够奢侈了,谁舍得一口气要三斤。“您要三斤!”
张开愣了一下,看向林月娥。
先是被林月娥的容貌惊呆,然后看到了和林月娥挽着胳膊的杨伟杰。“呦!伟杰哥,您来了!这位是……”杨伟杰笑了笑:“你嫂子!”“嫂子好!”张开连忙笑着鞠躬。
林月娥有些惊讶:“伟杰哥,你们认识。”杨伟杰:“一个朋友。”
林月娥点点头,想不到杨伟杰居然和这个卖肉的认识。“给我来三斤肉吧,不要太肥的,伟杰哥不喜欢吃肥的。”“好嘞!”
张开连忙挥刀砍肉。何雨柱皱眉道:“乡下人就是乡下人,不知道肥肉才好吃吗?”
他这话,让张开微微停顿了一下,眼中闪过一丝怒火。
砍完肉,张开砍刀一丢,笑着调侃道:“这位兄弟的话,我可不认同,很多人喜欢吃肥肉,那是因为他平常没吃过肉,肚子里没油水,真正条件好的人家,才会吃瘦肉。”
众人纷纷点头。
张开说的这话没毛病,谁不知道整个院子里就杨伟杰的家里条件最好。
何雨柱也知道,但他浑劲儿上来,可不管这些,拧着脖子道:“我是厨子,我会不知道什么肉好吃。”张开冷哼一声:“我是卖肉的,比你吃的肉多。”
“你……”
何雨柱还要再说什么,一旁的秦淮茹,连忙拉住他,说道:“行了傻柱,你少说两句。”她知道傻柱性子浑,要是两人吵起来就不好了。人家在这里卖肉,肯定不是普通人。他们平常小老百姓,哪敢惹这种人。
另外一边,张开见何雨柱不说话了,也不在理会他,很快切了三四斤瘦肉,称也不称,问道:“嫂子,您的肉打算怎么吃。”
林月娥:“一半炒菜,一半包饺子。”“哎哎哎~~~稍等,我给您切一下!”
张开把肉分开,一半切丝,另一半交给一个兄弟,让他剁碎。众人看的目瞪口呆,张开对林月娥的态度,明显和其他人不一样。很快弄好了肉,用油纸包起来,递给林月娥。“谢谢!”
林月娥问道:“多少钱?”
张开愣了愣,自己买自己家的东西,好要给钱?
不过,灵机一动,他想起杨伟杰之前说的话,不让嫂子知道生意是他的。也就是说,林月娥不知道这肉是她自己家的。“嫂子,这个不要钱,送的!”“什么!”“不要钱!”“送的!!!’
四合院的人嫉妒的眼珠子都红了。
三斤肉,又是切丝,又是剁碎,你居然不要钱。
林月娥连忙摇头:“那可不行,该多少多少。”杨伟杰笑道:“自家兄弟,不用给钱。”“好吧!”
林月娥面色怪异的看了一眼杨伟杰,心里有疑惑,但没说什么,男人在外面的事情,她一般不会多管。“以后有时间,去嫂子家做客,嫂子给你做饭吃!”“得嘞,谢谢嫂子!”
张开满脸笑容的点头。
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