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第32章 卤水店开张2(1/2)

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“这卤鸡跟卤鸭一斤十文钱,卤肉十五文一斤,猪下水一斤五文钱,”李瑶笑着上前介绍道。

“这一斤卤鸭都抵上半斤白米了,有点贵!”买一只大活鸭才二十文钱呢,中年男子暗讨。

“大叔,您不知道我大嫂卤制这些肉费了多少劲,这味道绝对没第二人能做得出来。您闻闻,包您吃了一次想吃第二次。”陈保家拿了一块卤肉放到中年男子前让他闻。

“这味道闻起来倒是不错,那先给我来一斤卤鸭试试吧。”毕竟是镇上住的人,十文钱对于他们来说也不算什么,一开口就是一斤卤鸭。

“好嘞!二婶,给这位大叔切一斤卤鸭。”陈保家笑嘻嘻道。

“好的,老板,来,这是一斤卤鸭,今天我们店新开张,这几块猪下水是赠送的。”陈杨氏早就被李瑶知会过,着重介绍这猪下水。一个原因是因为猪下一副才三文钱,一副最起码有四斤多,利润比较可观。另一个是因为五文钱一斤在这里算是比较大众化的消费。

中年男子拿着卤鸭和猪下水满意地走了。

因是赶集日,街上人很多。走过卤肉店的一些人,都经不住卤香的诱惑,到李瑶店里买些卤肉回去解谗,不过如李瑶所料,买猪下水的人为多,买那卤五花肉和卤鸡卤鸭的,大部分都是这镇上的人。幸好李瑶有所准备,卤了好几副猪下水。

虽然天气并不是很热,但陈杨氏和李瑶两人却忙得满头大汗。到中午的时候,卤肉已剩下不多了,这时街上的行人也少了。李瑶看着所剩不多的卤肉,心里打算以后把家里那两锅卤汤带一锅到铺子来,如果生意好的话,可以到猪肉档买多点肉现卤来卖。

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