第16章 快给东北虎配上!(2/2)
于天奇的三连问直接给崔超星身边的所任工作人员整无语了。
这都什么时候了,于会长怎么还和他们开玩笑呢。
还不麻醉给野猪接生?没等到跟前就被野猪撞翻了。
还赤手空拳斗黑熊,刚出生的熊崽子吧!
但崔站长实在是没有别的办法,只能死马当做活马医,连忙询问道:“于会长,那人的电话是多少,我马上联系他。”
“这个.........我也不知道,我之前看过他的直播,不过我倒是知道他住在那,就在你们大兴安岭,一个叫孟家沟的地方。”
“孟家沟!!!”崔超星听到孟家沟三个字后脸色震惊,但来不及多想,连忙吩咐一众工作人员。
“赶紧将笼子装进直升机!时间紧迫!我们现在就出发!”
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此时的孟飞对此事毫不知情,正优哉游哉的处理着盆中鲜活的蝲蛄。
“一份红烧,一份做蝲蛄豆腐,嘿嘿,绝了!”
想到这,孟飞的脑海中不自觉的就浮现出两道菜的做法。
显然是新获得《厨艺精通》带来的效果。
孟飞心中窃喜,看来一会儿又要秀一波操作了。
孟飞将蝲蛄分成两份,拿出一份放入石臼中捣碎,使其肉质变成细腻的蝲蛄泥。
接着,将蝲蛄泥用纱布过滤,去除残渣,得到纯净的蝲蛄汁。
这一操作让直播间的众人很是费解。
【主播这是在做什么?】
【没听说小龙虾还有这种吃法啊。】
【额.......看着好恶心,这玩意能吃吗?】
【主播不会是要拿这个来喂猪吧,恩,肯定是的。】
【我就算是饿死我不会吃一口的,看着就反胃。】
然而孟飞并没有理会众人,将蝲蛄汁倒入锅中,加入适量的水。
等水煮沸后加入适量的盐卤,搅拌均匀,很快蝲蛄汁就凝结成了豆腐状。
之后孟飞将凝结好的蝲蛄豆腐切成小块,又加入葱姜蒜、盐、酱油等调料,放入锅中大火蒸制。
趁着这个功夫孟飞又将柳根鱼取出。
孟飞先将所有的柳根鱼清膛去头。
随即取出一把小刀,在手中转了一个刀花,从头部开始切去。
“唰!”一道寒芒闪过,直播间的众人还没看清楚孟飞的动作,只见一片雪白的鱼肉便脱落下来。
另一面也是如法炮制。
很快孟飞将所有的鱼肉全都剔除下来。
然后再用小刀,将鱼肉中的鱼刺剔除。
一套动作行云流水,看的直播间的众人目瞪口呆。
清理,片肉,剔鱼刺,仅仅用了十分钟不到。
孟飞眼神坚定,长呼了一口气。
“开始了!”
孟飞拎起一小块鱼肉放在手掌上,手中小刀飞速跳动。
“唰唰唰”刀光四溢,迅疾如风。
没有一点停滞。
此时的孟飞并不像是在做菜,更像是一场表演。
所有人都震惊了,就连大气都不敢喘一下。
忽然!孟飞停下了手上的刀。