第79章 贵客很满意，系统又奖励良田十亩（1/2）

今天的这五菜一汤，作为川菜爱好者的大领导，定有很多话要问。

且，也是他露脸的机会。

他今天做的五菜一汤，与那日在李闯那里做的川菜完全不一样。

甚至都没有那日的重复菜。

大领导或许有几道菜吃过，但是味道绝对比他之前吃过的都要美味，都要好吃。

何雨柱将最后一道菜端上桌，他大大方方的，毫不胆怯的站在一旁，等着大领导问话。

大领导见他没露一丝胆怯，他暗自点了点头，很是满意何雨柱。

“这位是我从红星轧钢厂特意请来的师傅，他叫何雨柱，是红星轧钢厂的食堂主任。”

“上次我在李闯那里吃了他炒的菜，那日的味道，至今念念不忘。”

“我想让你们尝尝，今日就叫他到家里来做了。”

何雨柱恭敬的向众人微笑着打招呼。

不卑不亢，也不谄媚讨好，坦然自若。

大领导又对他印象好了几分。

“小何，你给大家介绍一下，都叫什么名字？”

何雨柱笑着上前，“这道是麻婆豆腐，这肉丁用的是牛肉，又麻又辣，特别下饭。”

何雨柱介绍完麻婆豆腐，大领导便带头夹了块豆腐吃了起来。

其他三人也跟着夹麻婆豆腐。

4人一边吃一边点头。

其中一个有点瘦，戴着眼镜的老人说：“的确很好吃，有点辣，有点麻，滑滑嫩嫩的，一不小心就滑溜进肚子了。”

而他旁边那个有点胖比大领导年轻一点的老人也说：“哈哈哈！的确如此，我都还没有尝出它的味道，就滑溜进嘴肚子里了。”

说话间他们又吃了几块豆腐。

何雨柱见他们放下碗筷，便又介绍第2道菜，

“这一块一块的，是宫保鸡丁，宫保是清朝太子的名讳，这道菜据记载是太子所烹饪的，因此取名宫保鸡丁。”

那个戴着眼镜的老人欣喜道：“哦，太子？那不就是宫廷玉宴？”

“哎，你说你今天找的这个师傅，倒是见识不俗啊！”

大领导笑眯眯的，夹着鸡丁就吃了起来。

四人边吃边点头，吃的都停不下来了。

随后何雨柱又介绍，“这是夫妻肺片。”

“夫妻肺片？”这次其他人倒没说，杨厂长倒是惊呼道。

杨厂长见大领导等人并未开口，他尴尬的低下了头，他今天能到大领导家吃饭还是托何雨柱的福。

何雨柱笑着打破尴尬，“夫妻肺片没有夫妻，相传清朝的一对夫妻发明了这道肺片，所以取名叫夫妻肺片。”

“之前这道夫妻肺片用单的是一的猪肺做的，后经别人改良，用牛肉，牛心，牛舌，牛肚代替了猪肺。”

“其味道比单一的猪肺更好。”

何雨柱介绍完大领导又尝了起来，“原来一道菜还有这么多典故。”

“还别说，这改良版夫妻肺片还挺好吃的。”

“这道是眉山回锅肉，这是开水白菜。”

“还有这道酸菜老鸭汤，酸酸甜甜，味道鲜美，具有滋补生精的功效。”

“若是用酸菜老鸭汤拌饭，那味道会更好。”

何雨柱说完，大领导便舀了一勺酸菜老鸭，只见他送到嘴边，抿了一口。

慢慢的品尝了起来，“嗯，真的很鲜很甜，一点都不腥。”

“三位不妨尝尝？”

大领导话一说完，三人便迫不及待的打老鸭汤。

几人喝完都竖起了大拇指，边点头边吃。

何雨柱笑得嘴角都要咧到耳根了。

今日不但菜好吃饭也好吃。

因为今日的饭和菜还有汤，都是用醇正的灵泉液煮的。