第10章 土豆和刀功（1/2）

竹缘平时并没有刻意去练习刀功，因此她的刀功只能算尚可，动作仔细一点慢一点，她也能做的好。

只是等她转头看见周霁刷刷刷的动作，随后一边的案台边就开始堆起了细细的土豆丝，这让她感觉到了压力，周霁的速度很快，放眼整个教室，也是周霁的速度最快。

一边的柠香看了看周霁旁边的土豆丝，眼神逐渐呆滞，嘴里喃喃道：“你这是土豆丝，那我切的是什么？”

竹缘看了一眼柠香的案板，忍住想笑的欲望：“嗯，阿香你切的是粗土豆丝，周霁切的是细土豆丝。”说着拿起自己切的土豆丝“我的就是差不多粗细的土豆丝！”

“阿缘，你好得意。”柠香看着竹缘微扬下巴，笑意盈盈的样子，看起来让人手有点痒，她都想上手揉搓一下了。

课程上到一半，大家的速度都渐渐慢了下来，虽然只是重复的动作，但是做得久了，也会感到疲乏。

这时候，教室里突然爆发的争吵，竹缘停下手里的动作看过去，争吵的双方正是柠香和姜莎，就是早先在排队入宫考核时险些撞到竹缘的姑娘。

柠香手里拿着半颗切开的土豆面对着姜莎，生气地开口：“我脚边的竹筐里刚刚明明还有近一半的洋芋，我刚刚一转头去处理切好的洋芋丝，回头就少了一半，只有你靠我最近，不是你拿的，谁还会拿！”

姜莎也很生气：“我怎么知道，我离你近就是我拿的吗？那竹缘不也在另外一边离你那么近，你怎么不去怀疑她！况且她速度也不慢，食材消耗不少，你怎么不说是她材料不够拿了你竹筐里的食材！”

竹缘懵着脸，不知道为什么战火会烧到自己身上。

柠香觉得姜莎在找借口，把手里的土豆往桌上一拍：“阿缘刚刚一直在埋头切丝，一直在我视线范围，她做没做我会不知道？你就是找借口！”

眼看两个人的战火越烧越烈，麦子豪不知道从哪里出现，开始打圆场：“别吵别吵，课堂上不要大声喧哗！食材不够找我就是，讲台上还有一筐土豆，不够的去拿。”

见麦子豪出现，柠香和姜莎碍于讲师的威严，勉强停息了战火，但是气氛还是十分僵硬。

周霁用手肘碰了碰竹缘：“你累了？”

竹缘回过神，摇了摇头：“没有。”

“那就继续练习，你的速度有点慢了。”周霁说完，就继续低头切丝去了。

竹缘发现周霁的速度和一开始相比，虽然也慢了下来，但依旧很快，而她已经感觉到手腕的酸疼了。

她有些疑惑地开口：“周姐姐，为什么你能做得那么快又那么好，有什么秘诀么？”

周霁听见竹缘的疑惑，停下动作抬头看向她：“核心问题就是手腕的力量，你的腕力不够，所以到了后面你感觉到了手腕的酸痛，就会放慢速度，害怕切到手出意外，你要注意加强腕力。”

周霁停顿了一下，补充道：“虽然刀功的练习很枯燥，但是练好了也能够做出千万种花样，我先前游历的时候，还见到有老师傅可以将一块豆腐切成细丝而不断。”

听着周霁的描述，竹缘微微瞪大了双眼，她从没有见过或者听说过有人可以将柔软的豆腐切成丝的。

这一打岔，竹缘也不想其他乱七八糟的事情了，下定决心苦练刀功，她也想做到能将豆腐切丝！

想做天下第一厨的女人，绝不认输！

只是等竹缘准备吃午饭的时候，看着供菜台上面一堆的土豆菜，她有些沉默。

让我们来看一下今天中午的菜单：酸辣土豆丝，浇汁土豆泥，土豆丝蛋饼，咸蛋黄土豆条，土豆丝汤，主食：米饭。