第248章 白主任失望而归(2/2)
于是他也没心思再去其他地方转转了,只想早点回到自己的岗位上去处理别的事。
其实上班第一天,做不出什么才是正常的,但是主夏晚一开始给他的惊喜太大了,所以他就对夏晚期望比别人要高一些。
临走前,白主任还不忘叮嘱夏晚一句:“小夏同志呀,你就安心在这里好好工作,如果遇到啥困难或者有啥新想法,随时来找我!”
他说完便潇洒地挥了挥手,准备回自己办公室。
“好的,白主任。”夏晚微微颔首,对他的不看好,也没有说什么。
这些材料送过来的正是时候!只见她动作娴熟地将精心制作完成的粉末调料轻轻地放置到一旁,紧接着马不停蹄地投入到蔬菜包的制作。
要知道,自制脱水蔬菜可不是一件轻松简单的活儿,不仅耗费时间长,而且颇费精力。
以她目前现有的条件和能力,充其量也就是能够捣鼓出一个尚未完全成熟的半成品来罢了。
但好在这次仅仅只是想要预先测试一下最终成品所能呈现出来的效果如何而已,所以这样的程度暂时也算是勉强够用啦。
说干就干,夏晚毫不犹豫地拿起菜刀,手法利落地将那些新鲜水灵的蔬菜切成均匀的小段,然后迅速放入滚水之中焯烫一番。
等到蔬菜断生变色后,她又小心翼翼地用漏勺将其捞出,沥干多余的水分,并放进烘干机里慢慢烘烤。
趁着这个间隙,夏晚终于有时间着手熬制至关重要的酱料了。
由于记忆有些模糊不清,她仅仅只能回想起大致的用料比例。
因此,接下来的每一步都需要通过不断地摸索与尝试才能找到最佳的口感和风味。
经过深思熟虑后的夏晚决定挑战制作一款香气扑鼻、令人垂涎欲滴的红烧牛肉口味的酱料包。
这是相对简单的一种,而且符合大众口味。
待一切前期的材料都准备就绪之后,夏晚深吸一口气,全神贯注地开始了关键的炒制环节。
随着锅里温度逐渐升高,各种食材相互交融碰撞所散发出的浓郁香味仿佛化作了一只只无形的小手,悄悄地伸展开来。
轻而易举地就穿越过空气的阻隔,成功地捕获住了周围正在埋头苦干的几位经验丰富的老师傅们那灵敏无比的嗅觉神经。
于是乎,他们纷纷放下手中的活计,循着这股诱人的香气,好奇地朝着夏晚所在的方向聚拢而来。
“小夏师傅,这香味霸道啊,你这是做啥呢?”
“你这是炒的肉酱?这味道是牛肉酱?”
“小夏师傅,这你就浪费时间了,咱们厂里牛肉酱已经有了,你这做出来也没什么意义,顶多算改良啊!”