第22章 种土豆（2/2）

没想到，命运竟然如此奇妙，让她穿越到了古代农村，那前世所学的知识，终于有了用武之地。

一听到产量跟红薯差不多，众人都惊呆了，沐老爹首先开口问道，“清丫头，你说的是真的？这个土豆的产量真的跟红薯差不了多少？”

“嗯，是真的。”

吃完饭后沐老爹和沐宵又去山里掰竹笋拣菌子。

王清儿才想起来没有问沐老爹竹笋和菌菇卖得咋样，现在人都走了，只有等晚上再问了。

不过看公公和小叔子那迫不及待上山的心情，应该是卖得不错。

锅里的卤下水在小火的慢炖下，悠悠地煮了一个多时辰。当锅盖被轻轻揭开，卤肉那独特的香味宛如一只调皮的小精灵，迫不及待地从锅中蹦出，瞬间弥漫在整个厨房。

浓郁的酱汁如同一群欢快的舞者，咕嘟咕嘟地冒着泡，随着热气的逐渐散去，满满一锅色泽红润的卤下水宛如一件精美的艺术品，呈现在眼前，令人垂涎欲滴，食欲大增。

王清儿拿起一根筷子，轻轻插入肥肠中，就如同插入一块柔软的豆腐般轻松。

“熟啦！”她的声音中透着喜悦。

她将灶堂里的炭火如珍宝般小心翼翼地退到一个泥坛里，盖上盖子焖着。

这里的人家都是用这种独特的方法存炭。虽然这些炭比不上专业烧制的炭那般好，但留着家里使用，也是不错的。

王清儿切下一小节大肠，轻轻放入口中，仔细品味着那美妙的滋味。“嗯，好吃！就是不太辣！”

她心中担心沐家人初尝辣味，肠胃会难以承受，于是只加了几个辣椒，营造出一种微微辣的口感。

再说辣椒的数量有限，在没有购买到更多辣椒之前，还是需要精打细算地使用才行。

她每种卤味都切了一些，端到院子里，让周氏、王翠英还有两个孩子一同品尝。

沐琴吃下一块大肠后，又迫不及待地用手拿起一个卤猪肺，赞叹道：“嗯！大嫂，这味道真是妙不可言！”

她贴心地给周氏喂了一块猪肝，因为担心猪肝煮老，她特意将其在其它东西快熟了才放入锅中，此刻品尝起来，口感恰到好处。

“嗯，清丫头，这猪肝真是美味至极，一点儿腥味都没有，也不老！”周氏满意地夸赞道。

“清儿，这个就是用你在药铺里买的那些香料煮的吗？”王翠英好奇地问道。

“是的，娘！”王清儿微笑着回答。

“嗯，这味道真是出乎意料，没想到这猪下水竟然能被你做得如此美味可口。”周氏不禁感叹道。

“不错吧！”她在院子里看了一圈，没有看到沐楠，就问，“沐楠哥去哪里了？”

王翠英说道：“他在后面整地呢。”

“哦，那我端去让他也尝尝。”王清儿又给她们每人喂了一块，便端着碗如一只轻盈的蝴蝶般朝后院跑去找沐楠。