第八十章 改良早点（1/1）

()就这样冯玉宝也成了每日往返与山间和镇上的担子手儿，一晃儿三个月过去了，人更加清瘦结实了，看得出来他倒是乐此不疲。如今已到了夏末秋初，酒楼的生意倒还算红火，但是比起刚刚开那会子还差了一些，因为周围有跟风儿的饭馆儿也照葫芦画瓢，炸起了大果子，磨上豆浆。在一定程度上截去了不少顾客。这样稍远些的客人就懒得走这么远的路了，随便找一家吃上一口也就行了。再了炸大果子这种活儿，一个人炸出来一个味儿，这邢氏炸出来的和箫怡儿的就是不一样。箫怡儿因为很快原因根本就不敢在经常出现在这个镇上。所以他们干着急也没办法，这些吃食对于他们来本就有些陌生，更别谈经营改良之道了。很快名义掌柜李国明和箫子墨来找怡儿商量对策，箫子墨将眼下的情形和自己妹妹了一下，然后问道：“你看看我们还有别的法子没有，这样下去时间越长，吃早点儿的人就会越少。”箫怡儿当然知道哥哥担心的不无道理，思量片刻道：“其实我们可以改良一下早点的，我们每三个月重新推出一个新加的改良方案，永远不重样，让顾客永远觉得有新鲜感，这样别人只能一直跟在我们屁-股后面跑，永远也别想超越我们。”箫怡儿一脸笃定地着，看样子早就胸有成竹。“怡儿，你怎么想的，快来听听，我们这几都愁坏了，好不容易见到酒楼生意不错，这短时间却有些下滑，我们还真是一时间没了对策，这脑子里也都是浆糊一片。”掌柜的李国明唉声叹气地道。“大哥，您别担心，这种情况太正常不过了，好的东西向来就会有人觊觎，有人效仿，但是再效仿也只能是赝品和真身比还是不值钱的。”箫怡儿露出一丝笑容开导着大哥。“理儿倒是这么个理儿，但是效仿的人多了，对我们来真是不的冲击啊，而且他们又专门以做早餐为主，自然比我们有时间花在早餐研究上。”李国明随口道。“嗯，大哥得对，但是大哥忘了，我们也有专门出谋划策的幕后团队，不然妹妹我就失业了。”箫怡儿粲然一笑打趣儿道。“关键你和晴儿只能在山里帮着做点儿什么，现在更不方便出去，要是实在带着难受，偶尔可以去药铺帮忙。”箫子墨摇了摇头觉得有些对不住妹妹，但是没办法，他现在真的不放心妹妹出现在镇上。自从那日早晨后，也不知道是巧合还是另有隐情，箫子墨隔三岔五就能在大街上碰到冷氏兄弟的人，这样他更加担心起两个妹妹来。“我们可以再卖些煎饼果子，正好配料都是现成的，而且可以加上卤鸡蛋和茶蛋，茶蛋和卤蛋我可以头一做好，你们带过去就行。”箫怡儿心血来潮突然想起来二十一世纪随处可见的煎饼果子。那可是最畅销也是技术含量最低的吃了，这些东西她教一遍，他们就应该能上手。试验几如果效果不好可以再换，反正她的脑子里别的没有，一提起吃得来，能滔滔不绝个三三夜。什么秘制排骨米饭了、黄焖鸡米饭了、还有鸡公煲、蟹黄煲、烤牛排，简直是一提到这些她都会直流口水。在这里很多东西都吃不到，而且即使名字对上了，味道也是大相径庭。“对了哥，我还想到了两个菜的新式做法儿，管保大家更能接受，因为更加健康，颜色上也更加诱人。”箫怡儿神秘的一笑，咕哝玄虚地道。“哦？什么菜，快来听听。”两人不约而同地道。眼里都闪着希翼之光。对于这个国宝级的妹妹他们是绝对相信的，尤其是经过这段时间实践以来，他们更是深信不疑。“就是锅包肉，和秘制排骨，我们现在做的算是老式的锅包肉。做法嘛都是用番茄酱和糖挂色，我这里是用纯然的蜂蜜挂色，色泽上更加金黄诱人。排骨也是用蜂蜜来烧，同样异曲同工之妙。只要顾客尝过了肯定是口齿留香，终生难忘，到时候这两道菜也可以成为我们新的招牌菜了，酒楼生意的精髓就在于不断的创新菜品，要是一成不变，难免会很快被人厌烦，食客越来越少那是必然。”箫怡儿将自己的想法都了出来。“不错，听起来确实可以试一试，要是受欢迎，以后我们就都这么做了。”闻言箫子墨一脸笑意微微颌首表示赞同。他没有想到自己的妹妹年纪虽，但是却异常聪明，不但知道如何抓住商机，而且能够出这样一番洞察力极强的话语来，就连他都自愧不如。现在整个酒楼决定性的权利简直就是在妹妹箫怡儿手中，别人只有参与的权利，而且遇到大的问题还要向妹妹请示。其实这几个人都知道只要是他妹妹的话，他几乎都是奉为真理一般，很少有反驳的时候。不过大家对箫怡儿的见解也是越来越赞同，她每次给大家提出的点子都是最可行的，要不是箫怡儿他们也不会如此顺利的赚得第一桶金。“我们酒楼现在的菜品也都是一时兴起定的要是日后想到什么好的妙的做法儿到时候我们都可以改进。”李国明闻言微微点着头，眼里都是赞许。现在几人都明白了他们的经营理念要赶得上人们的需求，人们在美食方面的需求是不断变化的，所以他们的经营的手法也要随着改变才行，这一点箫怡儿做的十分到位。她不但提出了酒楼的的菜品三个月更新两样，而且早餐也是每三个月更换二样，这样一来，顾客就不会有常来吃厌了的想法。箫怡儿将要做的改良菜品都详细的写了下来，让箫子墨回去按照上边写的改进。至于那个烙煎饼果子的方法儿，她详细地与两人了一遍，因为过程和配料都十分简单，所以凭两人的才气，想必回去就能学会。该叮咛嘱咐的都完了，但是箫怡儿还是不放心，服了哥哥，精心乔装打扮一番随着两个哥哥又来到了镇上。此时已经是接近晚饭时分，酒楼的食客已经坐满。箫怡儿里里外外打量了个遍。然后又制定了一行列的改良方案。现在的几种卖的大火的吃里又加了个鸭血粉丝，鸭血都是当日新鲜的，豆泡也是现炸出来的黄橙橙的格外诱人，粉丝都是自家做的红薯粉，拉到最细，入口甜糯，上边再撒上少许香葱和香菜末，一碗色香味俱全的鸭血粉丝就完工了，这可是老少都喜欢的美食，到时候不愁宾客满棚。而且胜在这里的食材都是比较廉价的，卖的也便宜，适合大众的消费水平。她一定要占领先机，把镇上的美食市场整个垄断了，到时候不愁银子哗哗地往里进。对面的几家酒楼明显有跟风儿的嫌疑，他们也像模像样地在门口摆了口大锅，也搭起了吃摊子，学着箫怡儿多种经营的模式。箫怡儿只觉得好笑，她这些吃食可都是来自几千年后的现代的，他们现在就想凭着眼睛看到的，鼻子闻到的，或许嘴巴尝到的，就一味的去效仿，要是那么容易，那谁也不用加盟费了，那还叫什么秘制。显然附近几家酒楼的活计都不认识箫怡儿，都伸长了脖子巴巴地看热闹似的往这边瞧着。他们都在想原味斋又来新人了？也许正合计着花点银子挖墙脚儿呢。他们不会知道原味斋出出进进的伙计虽然不少但是没有一个是外人，都是有着过命之交的好哥们，别几两银子，就是给座金山也甭想挖了墙角啊。箫怡儿人不大，但是在这里俨然一个管事儿的大管家，出出进进，里里外外只要她觉得可以开进的地方都提了出来。因为她们也都是第一次做生意，都在摸索中前进着，遇到什么困难立即解决了就是。今日本来出来的就晚，这么一耽搁眼看就要黑了，箫怡儿亲自做了三大碗的鸭血粉丝，让几位哥哥先尝尝，以后他们照着这个味儿做。一身男装的箫怡儿在厨房里忙活了一身汗，随手捡起一把蒲扇，来到门口轻摇着纳会儿凉。也不知道是她的错觉还是她前世的警觉性使然，她总觉得有一双犀利的眸子在远处一直盯着她。她下意识地四处寻找了半，却是什么也没看到。她不由地心里咯噔！一下，这种压迫感太过熟悉了，如果没猜错他一定就在不远处，但是现在她这身打扮应该不会那么容易暴露才是，为了能够顺利跟着出来，她不惜将自己化成一个样貌平平的男人，要是这样子他都能瞧出些端倪来，那实在是让她无计可施了，这还是哥哥废了半的力气才装扮满意的。箫怡儿不得不开始怀疑人生了，难道真得有那么一类人就是无论你是何等妆容，只需要一个四目相对的瞬间就能将你的灵魂看穿，如果真的是那样，何等的可怕啊！()《家有逃妃不省心》仅代表作者风萱华的观点，如发现其内容有违国家法律相抵触的内容，请作删除处理，的立场仅致力于提供健康绿色的阅读平台。

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