第25章 求而不得（1/2）

在没有暂稳脚跟之前，顾琉沙并不想这么高调，更不想展露自己的底牌，毕竟底牌少一张，她保命的本钱也就少了一份，可是时不待她，树欲静而风不止。

顾琉沙虽没见过刘厨子做的是什么菜，但既然她用的是土豆丝，那她便万万不能再用土豆，否则便应了张大厨那句，说她有心与刘厨子一较高下，希望刘厨子看在她如此困窘还能替她考虑的份上，能原谅她吧……

顾琉沙往厨房走了一圈，见厨房麻雀虽小，却五脏俱全，不由满意地点了点头，不得不说，这里的食材和调料还是很齐全的。

见到对面灶台上有一只刚杀不久的母鸡，顾流沙灵感一动，很快便想出要做什么菜了，她把那只母鸡拿到砧板上，石儿刚要阻止，却见张大厨突然朝她冷冷瞥来，石儿眉头一皱，却也不得不听从。

那只母鸡是她刚杀的，是要来做汤用的，不想被顾琉沙拿去用了，正恼恨间，却见顾琉沙突然对母鸡拆起了骨来。

其实贵人们什么没吃过，她想用这些普通的食材来博得贵人眼球，未免太痴心妄想了！如果是这么好糊弄，老王妃便不用高薪聘他们这群人过来！而张大厨也不用烦恼这么多年了，刘厨子更不用对她们端起那副鬼脸了！

顾琉沙看眼石儿，知道她在想什么，不过却没有理会，因为她由始至终都从未想过要超越张大厨或胜过刘厨子，她只希望快点做两道菜，先过这道坎再说，至于以后的，便以后再算。

估计食盒端上去后，内院的人也不会因为区区两道菜而为难她，这些人之所以这么说，纯粹是想找借口教训她罢了。当然，她的菜做得不好，也会带来一个很严重的后果，那便是刘厨子将会被雪藏一段时间，为了避免这种情况，在力所能及的情况下，她还是很想把菜做好的。

石儿看得没错，母鸡正是要来拆骨备用。

这种活对她来说并不难，即便是整只鸡拆下来，她也只需五分钟，如今她只要鸡腿部分，所以更快，没一会便搞定，把拆下来的鸡腿肉装在盘子里。

接下来是挑选调味料，调料被摆在右边的橱架上，满满一墙壁的架子，均用晶莹的琉璃瓶盛装。

因看不懂她们的标识，所以她只能从左上角最顶端的琉璃瓶开始一个个翻，见到合适的便取出，不合适的便跳过。

映蓝见状，双手一翘，跟旁边的玉儿低声笑道：“连调料都看不懂，还妄想得到贵人的欢心！呵呵!”

“是啊！”玉儿连连点头，“这么一个个翻，不知翻到猴年马月！咦，她居然取胡椒！不会是要做胡椒炖鸡腿吧？哈哈!”

若是胡椒炖猪肚，胡椒炒牛肉，尚且能入口，但胡椒与鸡肉未免太过不搭了！况且三爷最近喜清淡之食，她若用胡椒，必不能讨三爷欢心！三爷不吃，贵人哪敢动筷子！哼，这么一来，刘厨子下次想再施展身手，便比登天还难了！

对此，张大厨暗自皱起了眉头，心中纳闷不已，不明白她要干什么，却见顾琉沙突然放下胡椒，又从架子上取出一点葛粉，用冷水兑开。如果说胡椒奇葩，那葛粉便真的是云里雾里了。

若是要来待会打欠用，那生粉岂不是色泽更好？内行看门道，外行看热闹，赵翠索性重新坐回椅子上，一边看热闹，一边又不耐烦地催促，“我出来很久了，青黛姐姐想必着急！”她看了看半山上的白玉日晷，冷冷地下了通牒，“我再给你一刻钟，多的便没了！”

顾琉沙没有回头，手上忙个不停，却也礼貌地对赵翠回道：“一刻钟，足以。”

“哧！大言不惭！”石儿瞥瞥嘴，满脸的不屑，却又忍不住往顾琉沙看去，越看便越惊疑，她到底要什么菜？

只见顾琉沙把刚才所收集的调料全都抹到鸡腿肉里，边抹边敲打，做完所有，又将刚才那碗不知所谓的葛根粉水兑了进去，顺着一个方向搅拌，然后便将两块鸡腿肉摆到一边，并不理会。

之前所挑选的胡椒则放在一个碗里，没有动，更没生火热炉子的意思，石儿看得糊里糊涂，其他人也好不到哪里去，因为顾琉沙所做的一切是他们见所未见，闻所未闻的，他们既来得厨房，多多少少都会做两道子，如今见顾琉沙这么捣鼓，又迟迟不开锅，心里不纳闷才怪，不少人的心里还开始怀疑，这个新来的丫头到底会不会做菜。

要知道，若是刘厨子做菜的话，她从挑选材料到生火，再到下锅，每一个步骤都精挑细选，连烧火用的木头都必须是少烟，火力十足的荔枝果木，一路筛选下来，少不得两个时辰，如今顾琉沙想用一刻钟超越刘厨子的两个时辰，这不是痴心妄想又是什么？！

顾琉沙见所有食材都准备妥当，便往蒸笼里走去，看看有没有她想要的东西。

“你该不会拿馒头给贵人吃吧！”蒸笼里有各式各样的包子，菜包肉包流沙包，灌汤包……但那些都是给有脸面有等级的丫头准备的，今早赵翠往内院送过一轮，之后她们又吃了一点，如今蒸笼里剩下的只是一些馒头而已，其中馒头里又有一些褐色的燕麦馒头，是专门给粗使婆子留的。

映蓝见顾琉沙拿的正是灰褐色的燕麦馒头，一个忍不住，‘噗嗤’一声便笑了，“别逗了！贵人何等身份，他们才不屑吃这个！”

顾琉沙淡淡地看她一眼，食指抵着下颌，“贵人吃惯山珍海味，想必没尝过这种食物！”

话落，众人跟着‘噗嗤’一声笑了，便是连一直沉默不语的张大厨都忍不住冷哧了声。

要是顾琉沙拿的是雪白的馒头，她无话可说，毕竟白馒头她们也加了不少白糖牛乳，虽是粗食，但细嚼慢咽的话，也会品出另一番风味，但燕麦馒头的话，她们却是什么都没放，嚼起来不但口感粗糙，还寡而无味，她以为贵人会吃这种粗陋之食，简直就笑死人了！

试想，一个平日吃惯粳米的人，他会退而求次，突然跑去吃那些夹沙的粗米么？又不是没得选！

“不会是看多了公子丫鬟的歪书，脑子进水了吧？”赵翠扑哧一声笑了出来，“哦！不对不对，字儿都不会几个，怎么看得懂歪书呢！哈哈哈……”

顾琉沙没理会她们的冷嘲热讽，拿起两只大馒头淡定地回到灶头上，继续她的工作。

两只馒头因为是给粗使婆子留的，所以做得硕大无比，一只差不多有碟口大，她将馒头的头尾切去，只留中间部分，然后又走到另一个竹篮里，开始挑拣篮子里盛放的圣女果及小黄瓜。

圣女果及小黄瓜是梵国进贡的，整个王府统共才这么一小篮，老王妃不爱吃这些零嘴，便让人把它们都送到九勿园里了，因其外形鲜亮可爱，所以张大厨打算拿来做一道小甜品，如今见顾琉沙拿去用，她本人倒不着急，映蓝三人却不约而同地尖叫：“别碰那个！那是我们的东西！”

顾琉沙扭头，看见三人正目呲欲裂地瞪着她，也不怒，只看着张大厨，“难道刘嬷嬷不能用么？”要知道她如今代表的是刘厨子，厨房里的所有食材，理应她都能使用才对。

张大厨不耐烦地摆了摆手，却对三个杂役道：“随她用，免得她把菜煮砸了倒怪起我们不给她食材用了！”

顾琉沙撇撇嘴，偏就不用了，而是往屋檐下的菜箩走去。

圣女果用里面的番茄代替，挑的是又大又红的，小黄瓜则用普通的黄瓜代替，只挑身长少子的。

张大厨等人乐得她如此，互相交换了下眼色，得逞的笑渐渐晕开。

这边，顾琉沙将食材都准备好后，她将砧板用沸水烫了几遍，然后在众人不明所以的目光下将一条条黄瓜放在砧板上，铺一条干净的棉巾，扫了她们一眼，突然便噼噼啪啪地往棉巾上拍打，几条黄瓜没一会便被拍了个稀烂，洁白的棉巾也变成了翠绿色的。