第十二章(2/2)
温馨刚把小吃放进微波炉,就听见身后有脚步声,转身看见郑宇成走了过来,“你怎么也下来了,不和他们多聊聊?”“我看见你下来,想着来帮帮忙,今天辛苦你了。”“不辛苦,大家一起做的。”温馨笑着回答道。“你的烧烤手艺很棒,同样的食材和酱料,比我们烤的好吃多了。”郑宇成很惊喜的说道,“是不是中国的女孩子都会厨艺,我妈妈手艺也很棒,我们家都喜欢回家吃饭。”温馨这才想起郑宇成妈妈好像是中国人,“也不是都这样,我只是在家经常帮我妈打下手,所以会一些家常菜,阿姨的手艺我可比不了,经验不足。”看着温馨拿起苦瓜,郑宇成疑惑地问道:“温馨,你是要做苦瓜嘛,那个很苦,不好吃。”说完还皱皱眉。温馨看着他孩子气的表情,忍不住噗嗤笑出了声,没想到平时看着很沉稳冷静的样子,还挑食,赶紧轻咳一声转移话题:“我现在做的是凉拌蜂蜜苦瓜,不苦的,可以清毒去火,今晚大家吃太多烧烤,比较容易上火。”郑宇成还是第一次听说做苦瓜还能不苦,很有兴致的表示要帮忙。温馨想了想,让他帮忙去冰箱帮忙拿紫菜、鸡蛋和蜂蜜,打算再做一个紫菜鸡蛋汤。
将苦瓜洗净去内瓤,切成薄片,用沸水焯一下,可以去掉一部分苦味,再放入水中凉透,夏天的话可以放冰水里面,捞出后撒上少量盐,再淋上蜂蜜,搅拌均匀即可。看着温馨几分钟就搞定,郑宇成忍不住用筷子夹了一片放入口中,温馨期待地看着他的表情,郑宇成嚼了嚼,忍不住咽下,想不到平时超讨厌的苦瓜也可以这么爽口清甜。看着他眉毛舒开,面带惊喜,温馨便知道他是喜欢这道菜的。“温馨,你真厉害,苦瓜真的不苦,我竟然还觉得好吃。”“嗯,主要是焯过水,然后蜂蜜盖住了苦瓜剩余的一丝苦味,所以你吃不出来。”郑宇成一脸佩服的看着她。温馨随后又煮了一锅紫菜鸡蛋汤,给大家去去嘴里的酱料味。
温馨和郑宇成两人端着菜上了楼顶,大家还在那喝酒,烤串到是不怎么吃了,看见温馨端着碗上来,立马让出桌子空地,给碗腾位置。“我做了凉拌蜂蜜苦瓜和紫菜鸡蛋汤,给你们去去火,补充一点水分。”温馨放下碗后说道。“温馨,你真是贤妻良母,以后睡去了你就享福了。”张一鸣打趣道。温馨被大家揶揄地看着,脸刷的红透了,朝张一鸣吼道:“有吃的还堵不住你的嘴,再说就没得吃了。”这可是很严重的威胁,张一鸣瞬间蔫了,在嘴边做了一个拉拉链的动作,拿起筷子加入抢菜大军中,不敢作声了。温馨哼哼,不威胁威胁你,你还当我好欺负是吧,吐槽完便去看之前烤的脑花。
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