52、吉祥菜（1/2）

作为独居十来年的资深单身狗，王子骞的厨艺自然还是过得去的，作为一个吃货，别的方面可以马虎，唯独吃不可以。

虽然他厨艺还过得去，但是只是说在业余选手中还算不错，难登大雅之堂。为了更好的节目效果，王子骞咬咬牙花了100万积分买了一个“初级厨师”的技能。并不是因为他现在积分突破了五百万开始挥霍，而是着眼未来，前世和美食相关的综艺节目可不少，自己小露一手，不仅可以讨粉丝欢心，甚至有很大机会上这些节目，这点积分花得并不冤枉。

王子骞在厨房看了看，看见水盆里有一尾鲫鱼，于是他决定整一个拿手菜——红烧鲫鱼。宰杀——冲洗——腌制——煎鱼——烹煮，一套过程行云流水，没有丝毫晦涩，还没起锅就已经香飘十里，令人垂涎欲滴。周鹏等人试尝了一筷子，纷纷竖起大拇指不住的夸赞：

“厉害厉害，不愧是天才！十八般武艺样样精通啊！我服了！”

高美芝也忍不住尝了一筷子，不禁奇怪的说：

“儿子，你这什么时候学的做菜？感觉真的比我做的还强一点！”

王子轩赶忙打个哈哈敷衍过去：“哈哈，照着电视上瞎学的……”

周鹏肯定的说：“既然你有这手艺，我们就放心了。那就按你说的，为家人做一桌菜吧！你看看还需要些什么材料，列个单子我们帮你买……”

王子骞想了想，写了个清单递给他说：“差不多就这些了……”

周鹏接过去交给助理，然后叫住他说：“你也跟我们一起去啊，你也得去菜市场买几样主料，到时候记得讲讲价什么的……”

王子骞无奈的摇了摇头，哎，作秀，真是醉了。不过既然粉丝喜欢看这些片段，也由不得他说不。

去菜场挑菜的时候王子骞开始考虑究竟该做什么菜又好吃又能出彩，而且还要他现在的厨艺水平能够驾驭的……纠结了一会儿，突然想起前世看过一个著名美食达人做菜的视频，尤其关于春节时候出的一期印象格外深刻，不如就向她偷偷师吧！

在镜头面前和摊主一番讨价还价，王子骞最终买了一条鱼，一只鸡和两斤鸡蛋。至于其他的材料则全部由节目组替他补齐。

经过几个小时的忙活，基本上所有的菜品都上桌了，第一道硬菜是板栗烧鸡，鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮。这道菜因为有板栗又有鸡，所以又名“大吉大利”。

第二道硬菜是剁椒鱼头。王子骞以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。这道菜也有个讨喜的名字——鸿运当头。

第三道硬菜是四喜丸子，是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。因此又名“福禄寿喜”，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。