007 第五位评委(1/2)
待到锅中的热水已经烧开,郑天歌便拿起一个大漏勺,将水盆里的那些土豆丝和胡萝卜丝都捞了起来。
将水控干,郑天歌便将装满了土豆丝和胡萝卜丝的漏勺放进了热水沸腾的锅子。
郑天歌的手快速的晃动着,将漏勺里的食材快速地烫熟,再抬起漏勺,用力地抖动几下,将水分全部抖落之后,就将食材扔进了一个已经事先准备好的铁盆之中。
趁着铁盆中的食材还冒着热气,郑天歌便开始给其进行简单的调味,来回翻动几下,让调味料更加均匀的分布。
最后用筷子将这凉拌土豆丝和胡萝卜丝均等地分成了四份,放在一个小碗之中,送到了四人的桌子上。
戈登他们在看到这碗菜送过来之后,便用手中的叉子,将碗中的土豆丝挑了起来,很是惊讶地看着粗细均匀的土豆丝。
切得这么细,他们自认也是可以做到的,但是像郑天歌这样如此之快,他们觉得自己的水平还真的是有些欠缺。
郑天歌没有理会他们惊讶的目光,继续回去制作最后的一道甜点,水晶蒸包。
将锅里的水倒掉,郑天歌再次接了一锅清水,将其放在灶台上烧着,同时将蒸笼给放了上去。
然后郑天歌就开始调制馅料,就一个奶黄馅和流砂馅而已。
“唔,这里的材料用的都还真不错啊,不愧是世界名厨。”郑天歌随手拿出了一块黄油,放在自己的鼻子前闻了一下,赞叹了一声。
感叹完之后,郑天歌便直接用手搅拌出这些馅料,然后将其快速的包入之前已经准备好的水晶皮之中。
当郑天歌将所有的馅料和水晶皮都用完之后,锅里的水也正好烧开了,他便将这些水晶包放入蒸笼之中,靠在一旁的墙壁上,在心里默默地计时。
至于另外四名大厨则是快速地吃完了自己面前的东西,然后看着那个蒸笼,心里很是期待。
郑天歌之前上的三道菜,已经让他们感到十分的惊艳,即便是他们吃过了世界上的那么多的美食,依旧是觉得郑天歌这简简单单做出来的食物很是美味。
时间很快就过去了,郑天歌在心里的倒计时一结束,便走到蒸笼前,将放在其中的水晶蒸包一个个拿出来,放在一个大餐盘之中,然后端到了四位大厨的面前。
“请,这就是最后的点心了。”郑天歌将手中的餐盘放在桌子上,四位大厨便快速地用筷子夹起了一个水晶包。
先放在鼻子前,闻了闻香味,然后小心翼翼地一口咬了下去。
“唔,真好吃!”克里斯蒂娜尝了一口就惊讶的叫了起来,“而且明明是刚刚才出锅的,但是为什么感觉并不烫呢?”
“没错,太神奇了,居然不烫口,啧啧。”格雷厄姆啧啧称奇,然后一口吞下筷子上剩余的水晶包,再迅速地夹了一个。
“唉唉,甜点是我点的,你们不要抢!”看到别人又都夹走了一个,克里斯蒂娜有些着急了,她也不顾及自己的淑女形象了,直接夹了两个在自己的碗中,这才慢慢吃了起来。
在一阵哄抢之中,众人终于是吃完了所有的东西,很是满足地坐在椅子上休息。
本章未完,点击下一页继续阅读。