第六十一章:夜、花香（1/2）

陈远说了将温泉山谷取名为‘侏罗纪山谷’的想法，然后聊了聊如何开发侏罗纪山谷……

“建设温泉度假村？”史蒂夫疑惑道：“你不是不准备开放半岛牧场吗？”

“不是度假村，是天然温泉浴场。并不会在山谷里面建设酒店住房……那很可能是一座真正的侏罗纪时代山谷，我要保护好山谷的环境，不会提供在山谷内的住宿服务。”侏罗纪山谷的生态环境很好，但如果不保护好，也可能面临消失的危险。

史蒂夫偷偷瞟了陈远一眼……

如此的话，对他们的合作来说就太有利了。

陈远那边不会提供住宿服务，那他们合作的度假村……近水楼台先得月。

海边上，霍克也抓满了一篓子蛤蜊，提着过来倒水桶里：“今年的蛤蜊不如往年的肥美了。可是比其它海域，这边的蛤蜊依旧是顶级货。”

陈远竖起个大拇指：“我准备饲养生蚝，牧场周围的海域哪里最适合养殖生蚝。”

饲养生蚝要在有淡水流入的海湾里。

生蚝湾的生蚝虽然多，可要说起生蚝养殖，这里并不适合。

“养殖生蚝的话，花溪湾合适。花溪河是半岛牧场最大的河流，源头是花溪水库，河水一年四季都在流淌。在花溪河的出海口，花溪湾，花溪湾两边都是森林……海湾的水很深，那里的海鲜资源更丰富。另外花溪湾的生蚝也很多……虽然没有生蚝湾的生蚝多，可是花溪湾的生蚝更肥。要养殖生蚝，花溪湾最适合……”

“OK，明天带我过去看看。”

“好的。”

在国内，很多人认为天然的野生的就是好东西。可是在国外，却很多人不这么认为……这也是为什么经常看到国外野猪或者其它野生动物泛滥的原因。

生蚝这个玩意，野生和养殖的，其实各有千秋。

陈远准备现在就开始养殖生蚝了。生蚝养殖需要时间，等它们的个头长大，陈远这边差不多也将度假村建了起来。

如果是中国人，应该更愿意接受野生的生蚝，特别是长在干净海域里的野生生蚝。而欧美人，它们也能接受野生的生蚝，却也不排斥养殖生蚝……

陈远想的是将生蚝作为今后的重点推广。野生生蚝数量再多，终究又被消耗完的时候。再就是野生的生蚝，拿出的成本更高。

养殖生蚝是一串一串的，一串生蚝就有很多。而野生的生蚝，大多长在礁石上……如生蚝湾那里密密麻麻堆积在岸边的生蚝，就是个例……岸边的生蚝退潮时才会显露出来，涨潮的时候就都在水里。岸上的生蚝味道不如一直在水里的生蚝美味……岸上生蚝的腥味大，夏季的时候容易滋生寄生虫。用木炭烤着吃当然没有问题，可是要吃刺身……算了吧，连阿尔巴罗他们都不敢在夏天的时候直接用岸边的生蚝做刺身……

野生生蚝要长在海底的才美味，这样的生蚝抓起来麻烦。

潮水褪去很远了。今天是退大潮，露出了上百米的黄色沙滩……

阿尔巴罗领着六条牧羊犬帮他寻找蛤蜊。牧羊犬的学习能力超级强悍，跟着阿尔巴罗，很快就学会了如何找到藏在沙子下面的蛤蜊……他们发现蛤蜊就嗷嗷叫唤，欢快的不行。还有狗子直接刨出蛤蜊等着阿尔巴罗过去捡……

看着狗子们寻找蛤蜊的技能越来越数量，纳特和索姆也跑了过去，跟在狗狗们的后面捡个不停……

蛤蜊在阿尔巴罗他们手上也有很多吃法。最简单的就是煮着吃，比白灼蛤蜊还要简单……直接不放任何调味料。

另外有蛤蜊汤，蛤蜊汤的做法也有很多种。最复杂的蛤蜊汤，听阿尔巴罗说需要的配料和配菜总共加起来有十几种……

两条大哈士奇带着八条小哈士奇也在沙滩上寻找着，它们是乱刨坑，偶尔也能刨出蛤蜊来。还刨出了好多只花蟹……

不经营牛羊养殖，专门经营这片海洋，陈远感觉自己也能发财。