067章 买布(1/2)
看着周氏和巧真的样子,玉花有些不大相信,她问道:“娘,真的中吃?”
“不中吃,你别吃。”周氏瞪了媳妇一眼。对巧真道:“真儿啊,就这样吃?”
“恩,夹着吃,每顿夹一点出来配饭吃,开胃,不过夹的时间一定要用干的筷子,不然这水就坏了,菜叶会坏,就不能吃了,等里面的东西快没有的时间,还可以再往里面放菜,几天就能泡好。”巧真交代着,她也就知道这么多。
“这中啊,这还不用烧火炒菜了,省柴火,省油了,也不费事。”周氏话落,梅花点点头。
“俺也尝尝。”玉花忍耐不住,夹了一块尝起来,“恩,味儿好,中吃。”玉花吃完又夹了一块。
“少吃点,酸。”周氏说着媳妇。
“不酸咧,正好,对我胃口。”玉花也不怕酸,吃了起来。
有了泡菜,玉花不抱怨了,不过她的眼睛又盯上了酸菜缸,也不知道那里的白菜出来是啥滋味,不过巧真交代了,那个白菜最少要一个月才能好,所以她只能干等着。
日子过的很快,眨眼进入了十一月,王家有了好消息,那就是玉花有了身孕。她前些天爱吃泡菜,不怕酸,就是因为怀孕,胃口变了。
知道她有了身孕,王家人都很高兴,特别是玉花自己,至从上次那个孩子没了后,她心里就落了病,这次有了身孕,她是最开心的。当然她更趾高气扬起来。
巧真也挺为大嫂高兴的,毕竟上次她的孩子掉了一直是她心内的心结,这次有了身孕,希望能消除以前的心结,家庭和睦起来。
酸菜也到了日子,巧真看着上面那一层白色的水,不知道是坏了还是好了,巧真挽起袖子伸手进去捞了颗酸菜。水很凉,冷的她有些打颤。看了看白菜已经变了颜色,外面那层有些腐烂,这是好了还是?
“真儿,这样就好了?”周氏有些皱眉的问着闺女。
巧真自己也是一知半解的,她笑了笑道:“娘,晌午做个酸菜汤喝。”说完她给了三儿钱让他去买两根大骨头。这里大骨头卖的并不贵,不过拿来炖酸菜可是刚好。
巧真的刀工一般,酸菜她切的不是很细,看上去丝有些粗,不过别人并不明白这个东西。所以她咋弄咋有理。
炖上了大骨头,等差不多的时间放进去了酸菜,慢慢的顿了起来。
到了晌午。看着桌子上那一盆子大骨头炖酸菜,王家谁也没有伸筷子,都没有吃过,也不知道是个啥味儿。
巧真先夹了口酸菜来吃,不是很酸,酸菜炖的时间有些长,咬上去已经不脆了,不过还算有味。她又喝了口汤,有些酸,但是口感很清凉。喝下去暖暖的一直能舒服到心里去。
她长出了口气,还好,并没有丢人,看来酸菜算成功了。
“娘,能吃。”巧真给了众人答案。
一听能吃,玉花先夹了一筷子酸菜放进了嘴里,然后又喝了汤,“好喝。合我口味,我得多喝两碗。”说完她便拿大勺子给自己盛了一碗。
周氏没有说她,有了身子的人,吃多点也正常。
男人那桌也开动了。喝第一口觉得有点酸,不太习惯,在喝两口觉得味道不错,都香喷喷的吃了起来。
就这样酸菜开始成了王家的主菜,酸菜汤,炒酸菜,酸菜豆腐,换着花样的吃了起来。
这天巧真收完摊子回来,还没等喘口气,就看到大嫂站在了自己的面前,一手扶着腰,一手指着自己说道:“巧真,白菜你二嫂收拾好了,你赶紧去腌成酸菜吧。”
巧真一皱眉,酸菜好像还有十来颗呢,为啥还有腌制?再说这天气冷了,气温不适合腌制酸菜了,现在腌的话,非冻了不可,根本成不了酸菜。
还没有等巧真回话,就听到一阵笑声,巧真回头就看到本庄的刘大娘抱着两颗白菜进来了,
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