第二十四章 臊子鸡肉面立足（1/2）

一口回绝，客人心里肯定会不舒服，单是这面子上就过不去，白锦苏想着先回了厨房，看了看食材，盛了满满一碗出来，另一只手抱着四个碗儿。

“这一碗粥算是本店送给各位大哥的，实不相瞒，因平日里用早饭的客人少，这又是夏天做的就少了，不过，你们要是吃点别的，我让掌柜的给你们算便宜点，可好？”

白锦苏这一番话，那是里子也给了，面子也给了，而且她不仅仅是说，还当着这些人的面将一碗粥平均分了成五份，到叫这几个大男人有点不好意思拒绝。

“那就来五碗面吧，要快！”

“好的大哥，你稍等，马上就好！”

开口的那男子与白锦苏对视了一眼，先端起碗尝了尝粥，其余的四个人也有样学样。

刷了米粥锅，站在厨房门口听动静的吴伯显得有些激动，五碗面，一碗面就是十五个钱，五碗就是75个钱，他一天都卖不出这么多的钱。

这小女娃真能干！

“娃儿，你炒菜烧臊子，我来擀面，我们两个一起做，也用不了多少时间！”吴伯说着净手，利落的活起面来。

“好！”

白锦苏巴不得有人做面，说实在她是看过面，吃过面，臊子也能调制出来，可是劲道的面条还真做不出来，以前都是爷爷做面，她调汤就成。

往灶里填了柴，倒了些水，白锦苏手下飞快的忙了起来，既然让人看见了鸡块，就绝对不能省，鸡块必须有，土豆，胡萝卜，小菜是现成的切成小丁就行，捡起一根老葱利落的拨了，淘净，又发现辣椒，姜，花椒，小青菜下面还放着一把香菜，白锦苏小脸一喜，这可是臊子面调味的必备，不过她得问问，有些人不吃香菜，只见了香菜就想吐，可别办了坏事。

趁空，白锦苏瞄了一眼在旁边做面的吴伯，只见面就像是有灵性一般任由着吴伯搓扁肉圆，越发的劲道，颜色也是极漂亮的浅白，还带着点健康的浅黄。

出去问了五个人的口味，白锦苏将锅弄热，下了一把辣椒下去，半分钟不到听到声响，取出来拿个干净的碗趁着捣碎备用，用热水将锅子刷了一遍，待锅干下菜籽油，准备了一点点的白糖，滚油先到了一点点在辣椒上，用勺子舀了一些凉了凉，看着温度够了一股脑倒进辣子碗里，一股辣子香呛得吴伯忙用袖子擦了把眼泪，刚要说啥，见了那红艳艳喜庆的颜色，到嘴边的话也没说出口。

接着，就简单了，炒菜，做汤，只等着吴伯漂亮的手擀面下锅。

淋上*辣的油泼辣子，放上翠绿绿的葱花香菜，白锦苏舀了两碗先让吴伯端了出去，接着自己也端了出去。

那五个有点喜出望外，辣椒，还真是油泼辣子！

“妹子啊，你怎么知道我们喜欢吃辣？妹子这手艺真是没得话说，分量又足，若你以后还卖这样的面，我们一定还会来吃，大哥，你说是不是？”

一个秀才模样的单薄男子，抑不住的称赞了起来，那要粥的男子虽然嘴上没说，却是眼眸含笑，怒瞪了男子一眼。