第四章 聪慧(1/2)
齐丘也吃过这些猪下水,但是自己不会弄,只能把这些猪下水都给牛五郎家送去,还有一只野猪腿。
牛五郎又得了齐丘保证教自己剑术,又得了齐丘这么多的猎物,跟牛婶一说,牛婶对待齐玉果然更好了,晚上的时候,也托齐丘的福,吃上了肉。
齐丘洗了澡,换了衣服,再把衣服洗干净,就是生怕有血腥味,婴儿闻不了,才到牛五郎家接齐玉,齐玉一天没见到父亲,怪想的,一看见齐丘就高兴的啊啊啊的叫,还手舞足蹈的,咧开无齿的牙床呵呵的笑。
齐丘手上温柔的接过齐玉,看见齐玉这么开心,也笑了。
牛五郎奇道:“丘,你家大女好有灵性,今天在我家乖乖的不说,只饿了尿了才哭,这会儿见你,竟然如此开心,你家大女别是会认人了吧!”
齐丘闻言,内心骄傲,嘴上道:“许是如此吧。”
牛五郎看齐丘转身要走,忙喊住了:“丘,刚才忘了跟你说,你家的野猪肯定有一块肥肉,你可要记得用肥肉放在锅里炸一些猪油出来,这样你煮豆的时候,放些油,就会香多了,而且这油在冬季更是不易坏。至于,那些肉你放在屋檐挂着让风吹罢,坏不了哩!”
齐丘转身:“是牛婶说的吗?”齐丘一想就知道牛五郎不会这么细心,从小长大的,齐丘还不知道牛五郎是什么性子?也是跟自己一样不懂得煮东西的。
牛五郎道:“是啊,否则我怎会知道哩!”
齐丘抱着齐玉到里屋,道:“玉,乖乖的,父亲去把那些肉处理好!”齐玉啊啊的应着,黑白分明的大眼望着齐丘,仿佛在说:父亲,你去吧,玉会乖乖的。
齐丘看了齐玉一眼,就去厨房处理那些肉来了,有买过猪肉的都知道,猪肉一般在最外层有一层肥膘然后才是猪皮,齐丘的技术好,剥皮的时候,把猪肉的肥膘完整的留下。
这会儿,齐丘就把外面的这层肥膘切下,然后升火,把肥肉切成块扔进锅里,火烧的旺旺的,扔进去的肥肉豆发出滋滋的响声,不一会儿,就开始有油冒出了。
齐丘又卸了野猪的一条后腿,另外烧起一堆篝火,两边放着架子,然后把野猪后腿用干净的枝条插进去,架在两边的架子上烤野猪腿,往上面撒些盐巴,时不时的翻动一下。
然后又可以起身看看肥肉炸好了没,就这么一会儿功夫,锅里的油就有很多的,肥肉也缩了一圈,齐丘接着烤猪腿。
等到锅里的油已经都炸好了,齐丘找了一个盆子给装上,上面盖上盖子,这时野猪腿也烤的差不多了,齐丘看着烤的金黄的野猪腿,那油都冒出来了,惹得齐丘忍不住咽了口口水,自己多久没吃肉了?呜呜,真不容易!
齐丘把烤好的野猪腿,直接拿着树枝就开始啃,大快朵颐啊!好吃,呜,太好吃了!这才是咱剑客该过的日子。吃了野猪腿,齐丘的篝火也不灭了,灶里的火也不灭,把野猪肉和野鸡还有野兔都分别放在篝火上,或者吊在灶上的那根大勾搭着,熏肉,这样肉放着才不会坏。
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