第五十八章 馄饨(2/2)
此时,柳清秋正带着翠缕,走在一条她不知道名字的街道上。
街道两边没有大的店铺,反而都是些小摊小贩,叫卖声,讨价还价的声音不绝于耳。
柳清秋还见到,路边上居然有一家买馄饨的铺子,闻着逸散出的无比诱人的香气,柳清秋刚才还吃的很饱的胃,突然又有了几分空虚。
她走到馄饨铺前,找了一张干净些的长凳坐下:“老板,来两碗馄饨。”
“好嘞!两位小姐请稍等。”站在一口大锅后的老板,围着一条白色的围裙,手中拿着一只漏勺,从身边的案板上划过后,带着两排包好的馄饨,直接落入锅中煮沸的水里。
待馄饨皮煮到晶莹透亮,一只只从水中浮起,老板手中的漏勺一带,将锅中的馄饨一个不漏的全部捞起。老板身边看起来像是老板娘的中年妇女,极有眼色的将两个空碗放在大锅的边上。
老板对着老板娘微微一笑,然后手中的漏勺一抖,勺中的馄饨就分成两份,分别进入了两只碗中。
随后,老板又取出一另只勺子,舀了少许各种调料,最后泼上一勺红油。只一瞬间,香气就更加的浓郁了起来。
老板娘端着两碗热气腾腾的馄饨,走到柳清秋坐的这张桌子边,将馄饨放在桌上:“两位慢用,要是不够了,再让我家那口子下。”
柳清秋对着老板娘感谢的点点头,然后从餐具筒中抽出一把长柄勺子,以及一双筷子。
用着丝毫不符合大家千金的速度,吃着碗中的馄饨,看的翠缕眼睛珠子都要掉出来了。
“小姐,这注意形象啊!”翠缕凑到柳清秋身边,低声说道。
柳清秋吞下一只馄饨,嘴里有些含糊不清的说:“我这叫入乡随俗,你看看咱们周围,有那个不是这么狼吞虎咽的?”柳清秋说完又喝了一口碗中的汤汁。
这馄饨皮薄馅鲜就不说了,重点却是在她所用的汤料里,凭借着厨艺的技能,柳清秋明显可以尝出,这煮馄饨的汤汁是用了鱼汤和着一定比例的羊肉汤,使得本就鲜香无比的馄饨滋味更加浓郁。
而最后浇上的些红油,使得奶白的汤色中夹杂了一抹无法忽视的嫣红,更加刺激了柳清秋的食欲。
“真有那么好吃?”翠缕喃喃的问道。
虽然,她也觉得从闻到的味道上来说,这碗馄饨应该挺美味的,但是她总有些怀疑,这碗真的洗干净了吗?她刚刚好像还看见有只不知名虫子在那边飞呢!
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