第五十章 老鳖汤(1/2)
一般狗逮到老鼠也不吃,咬死了就摆那里当战利品看着,主人如果给给点奖励的话,那以后立刻会成为捕鼠能手。
还有一样逮老鼠厉害的,就是蛇了。农村人家一般看到家里有蛇都不打,这是家蛇,看家的,就算偶尔蛇跑到院子中间了,也只会给它挑起来放院子角落里。
一大早等成老头和林玉梅起床,燕飞已经挂了一串老鼠,足足十几只。
这些不只是饲料棚周围的,尝到了甜头的几只狗连外围也扫荡了一圈,有几只明显是田鼠,也被它们给消灭掉了。天都亮了,几只狗都吃饱了也不消停,还在外边巡逻呢!
大黑二黑在后半夜终于学会抓老鼠了,抓猎物本来就是它们的天性,何况是四只狗围追堵截,只要老鼠出了洞被发现,已经都不用燕飞过去堵后路了,四只狗合作就可以了。
一般农村里不养猫的人家都是放耗子药,但是耗子药经常误毒狗和鸡之类的,甚至农村里有不小心被小孩摸到的,惨剧也不是一两次了。总之现在大家用耗子药也挺谨慎的,一般能不用就不用。
养牛场里养了这么多东西,耗子药什么的就不能用了,还好有几只狗,正好给它们找点活干。
狗逮老鼠可以当游戏,白天晚上都可以,比猫勤快得多。
燕飞上午补了会觉,醒来的时候还看到大黑和二黑屁颠屁颠的跑过来,叼着一只老鼠来表功。这两家伙不抢食,大概是从小到现在,从来食物都是管饱的缘故,一向是有肉一起吃的,即使偶尔抢个骨头,也只是游戏,不是真的要争食物打架。
中午的时候燕飞就开始收拾昨天意外收获的老鳖了。
把这家伙直接在肚子上开了个大十字口子,清理完内脏,然后在热水里烫一会儿。不需要开水,这个主要是烫一会儿出去外面一层的白膜,去腥味的,当然顺便还有甲外层要刮一下,免得有脏东西。裙边就不用了,这个是可以吃的。
然后就可以加调料放盆子里加上水蒸了。
其实有的人做老鳖汤是先放血的,这样出来的汤比较清,不过农村里说放了血就失了‘元气’,没有带血的滋补效果好。
各有各的说法,具体看谁爱怎么吃了。
大火焖上半天,然后给养牛场三人一个人弄一小碗,剩下的装起来就带走了。
去学校给徐小燕送去。
所谓的大补效果肯定有的,不过燕飞是真不缺这点滋补的效果。
其实不单是老鳖汤,还有肚丝汤,卤肥肠。
禽龙的肚丝那就不能叫丝了,燕飞都是下刀剁的,和大肉块似的。肥肠也是如此,虽然燕飞很努力去‘切碎’了,可看着依然一大块一大块的。
卖相不是那么好看,但是这两样东西吃起来是一点都不腻,爽滑可口。想想禽龙天天都吃的什么东西就知道了。
恐龙世界温度气候适宜,里面植物长得飞快,这些禽龙都是挑最嫩的枝叶吃的,味道肯定不会差了。
心肝肺这些东西如果不切碎炒的话,那吃起来没味道,燕飞就尝了几口,剩下的切了一点拌着青椒一炒也拿来了。
徐小燕美滋滋地,这姑娘一看燕飞端出来一口小锅几个盆子,一个一个看过去,连饭都不打,就指着这东西吃饱了。
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