一百六十七 吃羊肉汤锅（2/2）

没去的沈铭国跟沈父开始满面红光的做鸡棚，两人盯着那山鸡野兔两眼发光，孟清看的好笑，中午那顿鸡汤和鸡丝粥大家都吃的干干净净，就知道是有多馋鸡肉了。

现在家里的肉还是末世前囤积的冷冻肉，吃的都差不多了，更多的新鲜肉都来自鱼肉，不过就算鱼煮的再鲜美也有吃腻的一天，这下子能多出山鸡跟兔子，那也算是可以丰富一下口感了。

孟清算了下后面大家抓来的山鸡，一共有十一只，其中公的有两只，其余的都是母的，野鸭有两只，不过也是母的，至于兔子嘛，一只母兔，两只小公兔，一只小母兔。

大冬天里的兔子可不好养，沈父给做了一个竹子编的窝，将三只兔子都圈进了房内，至于山鸡和野鸭就被安置在了公园的大棚里。

沈家父子做了两个很结实的鸡窝，将鸡鸭分别放了进去关上，又撒了些粮食，就见山鸡野鸭开始欢快的吃了起来。

沈母跟胡雪将那头山羊也处理了出来，用羊杂加猪骨头熬了一锅羊杂汤，又将羊身仔仔细细的刷了一层料先腌制，然后又在院子中间搭起火架，将烧烤用具准备齐全后，就把羊放了上去。

一边烤一边转动羊身，孟清也加入了帮忙的队伍，她拿着蜂蜜将羊的周身都抹了一遍，火烟熏在羊身上，没一会羊皮上就冒出了油光来，还发出滋滋的声响，那烤肉的香味很快就在院子周围弥漫开来。

屋内熬羊杂汤的味道也随即飘了出来，孟清吞咽了一下口水，明明才吃过午饭不久，偏偏闻到这香味肚子居然奇迹般的饿了！

姚大力也闻香而来，他在沈宅里睡了一觉，这会一跨进院子就忍不住大呼：“好香好香！我多久没闻到过这么香的烤羊肉了！”

沈铭国在转着羊身，他招手让姚大力也过来帮忙，等羊肉外皮被烤的边缘焦脆后，胡雪用刀在羊身上化开一个口子，见里面的肉还有些生，又刷了点油上去接着让沈铭国边烤边转动架子。

烤羊肉花了差不多两个小时，一直外出的众人也掐着时间回来了，这次他们一无所获，孟清一笑，这野味哪里会有那么多？这又不是在末世前，现在这个年代能抓的来野味已经很不错了，还想要更多那就太不现实了。

既然人都回来了，那自然是要开饭的，人多，于是孟清就决定将饭桌搬到院子里来。

虽然天还是冷的，但院子上搭有玻璃盖子，外面风雪进不来，又有电热炉烤着，人多也就暖和了。

搬了两个大圆桌，每个桌上放一个电磁炉，各放一个汤锅，又将羊肉分成两半一桌一份，又洗了不少蔬菜分桌放好后，大家便一起围着锅子吃了起来。

</br>

</br>