第47章 臭豆腐好臭(2/2)
害得姜田还以为是府里人不喜欢吃臭豆腐。
她赶紧把捞豆皮的工作交给边上伙计,自己赶忙出去见小丁。
“小丁,怎么样?大家真觉得臭豆腐上不得台面吗?”
“不,不是的。”小丁一路飞奔而来,此时已跑得上气不接下气。
他大声喘气。
一副很累的样子。
终于,他赶在姜田问出第二个问题前主动回:“没,大家都说臭豆腐好吃,不过府里人有些喜欢吃干蘸料,有些人喜欢吃蘸水,花大厨很喜欢吃臭豆腐,还说着东西肯定能卖断货,让我们再多准备些……”
姜田读过小说很多遍,知道女主在推广臭豆腐的那些天遇到不少阻力。
毕竟臭豆腐作为一种在青璇出现的新鲜事物。
初期推广的时候因为臭味大半年无人问津。
姜田知晓她出现的错误,想到个绝好的办法——免费试吃。
“不是吧!姜田,这么好吃的臭豆腐免费送人吃,这也太那啥了。”小陶心里有些不赞同姜田的决定,却又不好跟她提什么,毕竟姜田才是店里的老板。
姜田看向众人,“请大家相信我,你们吃臭豆腐时觉得香,可不少人嗅到这股恶臭味,立马避而远之,所以我们先要免费请百姓吃……”
也不管他们听进多少。
姜田把该注意的地方全给他们说清楚。
完后把小陶和小丁他们叫进屋里,再度叮嘱明儿需要注意到的事。
翌日一早。
不少百姓刚走到东面大街街口就嗅到一股子难以形容的恶臭味。
有不少人要去到后巷摆摊,只得捂住口鼻不停朝前走。
“呃,好臭啊!”
“是夜香倒了吗?”
“怎么会这么臭!”
……
店里人完全没料到,今儿开店第一天。
小陶他们刚拿起装着臭豆腐的盘子迎上去。
大家都跟见鬼一样跑了。
结果一个上午过去,他们连一碗豆浆都卖不出去。
姜田见状到底一点也不着急。
示意伙计继续喊:“大家走过路过不要错过,姜家臭豆腐,现在免费试吃,试吃完后还送一碗豆浆,喜欢都来尝尝味道喽……”
第一天,店里营业额为0。
收到消息的东吕子恒心头一紧。
完了。
要是明儿的生意继续如此惨淡,姜田会不会受打击呀?
正如他预计的,第二天,第三天,直到第五天一大早,姜田他们店里也没一个客人肯进店试吃臭豆腐。
“不是吧!还要继续做臭豆腐!姜田要不我们先改卖豆浆,包子,等生意稳定下来后再卖臭豆腐,不然卖卤豆干或者油炸豆干也行呀!”
小陶很是着急,她清楚姜田和王爷之间的约定。
王爷为保公平公正,许诺姜田赚够50万两白银就能归还她卖身契。
要是生意继续这么惨淡下去,别说赚够50万两两白银,月底连伙计,掌柜的俸禄都拿不出来。
如此一来,恶性循环开始。
“小陶,你别担心,再试十天,要真是连一口都没人试吃,那我们就改卖别的。”也是姜田把青璇人想得太简单了。
要是她估计嗅到这东西的味道就会敬而远之。
毕竟人都擅于趋吉避凶。
对于没试吃过的东西,大家都心有余悸。
慢慢来吧!