第39章 蛇肉羹(1/2)
不得不说,这别墅里的东西是真的齐全,不仅是各式各样厨具应有尽有,各种的菜也是准备齐全。
也不知道是张大小姐又自己做菜的爱好,还是这些东西本来就是随时准备好的。
总之,方同在厨房里找到了制作蛇肉羹的全部材料以及工具。
不过话说回来,张大小姐不是白天都在学校里吗?那这些菜是什么准备的啊?宵夜?
算了,就当是人家有钱烧得慌吧。
不再多想,方同从冰箱里拿出之前处理好之后的蛇肉,抖掉上面的冰渣,然后开始清洗。
毕竟当时也顾不了那么多了,为了节省时间,也就就地处理了,所以现在这些蛇肉上还粘上了不少的泥土和树叶之类的东西。
冰箱里的肉自然只是一部分,其他的都放在了别墅的地窖里,那里主要是用来保存一些高档酒类的,另外还有一个专门用来储藏高档肉类的冷藏室,不过不经常用罢了。
当时所谓的处理,其实就只是用血气将蛇肉中蕴含的灵气全部清理掉,只留下纯粹的血气。
没有了灵气的支撑,灵兽的肉的口感就会有所下降,但是有的吃总比没有强吧!
在说了,蕴含灵气的肉或许灵师吃了还有点好处,但是对于方同来说,他又不是灵师,要灵气干嘛?
至于张欣雅,普通人哪怕是将灵气吃进去了,也无法吸收,最后还不是透过毛孔消散掉了!
清洗干净的蛇肉虽然看起来依旧是鲜血淋漓的,但是要是仔细一闻的话,就会发现,这些蛇肉并没有散发出腥味,反而是有一种淡淡的香气!
灵兽的肉体本来就算的上是纯净无比是一方面,另外还有一个原因,那就是金鳞蛇本身的缘故。
金鳞蛇虽然体型巨大,看似凶猛无比,放到两开花的世界里,那怎么一顿也得吃个一两对童男童女的角色。
然而,就是这样一个庞然大物,它,却是吃素的!
准确来说,金鳞蛇食物大多是以山林之间的草药与矿石为主。
也正是因为这个原因,所以驯养他的那位灵师,才被叫做‘破山道人’。
毕竟矿石都深埋地下,或者山体之中,不‘破山’也就只有去矿场买了不是。
金鳞蛇是以什么为食的方同一点都不关心,他只知道它的肉是大补,而且味道还不错。
首先将葱条以及姜片准备好,然后将蛇肉切块,因为本身就是剃下来的肉块,所以没有骨头,这倒是方便了不少。
然后将蛇肉放入锅中,加入清水,开火。
待蛇肉煮熟之后将其捞出,放在一旁备用。
随后又从冰箱里拿出一只鸡,剔下肉块,切细之后,同蛇肉一样下锅煮熟。
将煮肉的汤分为两锅,其中一锅加入葱条、姜片、陈皮、黄酒、酱油等调料。
再放入火腿、冬笋、香菇之类的配菜。
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