第十五章 转型(2/2)
会议由店长史俊主持。
会议很短,只有10几分钟,会议宣布乐福超市廊坊店进行转型整顿,转型后的乐福超市将重新进行装修,经营范围将调整为乐福超市总公司名下的第一家精品超市,暂定名为“乐福精品超市”,非食品处的营业面积将占到整个卖场面积的80%,即4000平米,主要经营中高档商品,包括礼品、中小型家电、品牌服饰鞋帽、品牌健身器材、钟表饰品等几个品类,生鲜处除高档水果、礼盒以外全部取消,并将生鲜处合并入食品处,食品处的主要经营品类也是由中高档酒水、保健品、中高档礼品为主,其余低端商品全部取消销售。自今天开始,转型调整时间为15天,在这两天的时间内必须将所有商品打包入库,封存登记。生鲜类商品调整为半价销售,限两天内处理完毕。
所有在职员工,包括厂家促销员将接受为期10天的岗位培训及职业道德培训,培训合格人员将持证上岗,由人力资源部视情况安排工作岗位。成立乐福超市廊坊店转型办公室,公司副总(兼营运部经理)来越任组长,店长助理李洁、企划处处长刘金萍任副组长,具体组员由来越指定。另成立大学城商务中心筹备领导小组,李斌自任组长,公司副总(兼网络部经理)孙振杰、公司副总(兼人力资源部经理)金日顺、工程设备处处长赵海、财务处处长徐军任副组长。同时金日顺负责两家店所有员工的培训工作。
以上的这些安排都是他们昨天晚上开会商议好的,而且,李斌还对几名员工的拟任命提出了考察的建议,拟任一些比较合适的岗位。李斌本来就没有在店里露过几面,情理上根本就不可能知道这些基层员工的情况,这自然都是李洁的功劳。李洁这半个多月以来虽不说把店里的人员结构摸个通透,但是也了解了个七七八八,李斌还夸她有做间谍的天赋。
李斌这一段时间以来虽然是一直在忙着和大学城商谈商务中心的事情,可他对这边店里也是故意的放任,没有人监管了,人才会在不经意间暴露出自己的弱点,那好,就由你去本色表演好了,没有什么本事还想走的不拦,好高骛远由得你去;想贪的,别急,等我和你慢慢的算;那些工作不努力,在店里起不到什么好作用的,对不起,请你另谋高就。
在昨晚的会议上,李斌语惊四座,公布了已经同东方大学城签订了承包经营商务中心的协议,同时还提出了新的大学城商务中心领导班子的构成问题,本着“能者上、平者让”的基本原则,大学城商务中心的领导班子完全公开竞岗产生,参与竞岗的人员必须拿出自己的施政纲领出来,由所有员工投票产生,报总公司批准任命。要想建立一家好的企业,首先就要组建一个好的领导班子,班子不过硬,那这个企业就十分的危险。不过,金日顺也提出了不同的意见,这样海选出来的干部人际关系必定是非常好的,就怕实际工作能力达不到要求,所以,金日顺建议对海选出来的干部设定一个3个月的试用期,试用期内没有达到工作要求的另行安排工作。李斌非常赞同金日顺的这个提议,而且还提出来将来适当的时机委派有潜力的员工到总公司辖下的各家分店进行中短期学习,这对一个员工的成长也是十分有利的。
从昨晚的会议以后,店里的干部们对李斌的观感发生了180度的转变,没想到,李斌这半个月来不声不响的做了这么多的工作,而且还安排的面面俱到。在原先的时候,他们几个人也经常讨论超市的出路问题,毕竟环境在那摆着了,这么好的地理位置,可是就偏偏产生不了效益。他们也曾做过不少的努力,大规模的调整排面,紧抓服务质量,一刻也不曾疏忽的对竞争店进行商业调查,随时的调整着自己店的商品售价,陷入了无休无止的价格战怪圈。促销、促销、促销,这个词可能是他们使用率最高的一个词了。
可是没想到,李斌才来了短短的半个多月的时间,一眼就看出了超市的症结所在,就跟他在会上说的那样:“我们的超市为什么不景气?那是因为我们立项的时候定位就有了偏差,这里是什么地方?这里是廊坊市的商业中心,每天都有大量的居民涌到这里来购物,他们中还有很多是来自个个区县的消费者,他们是来买什么东西的?他们是来买什么东西的我不好说,没有调查就没有发言权,但是,我敢肯定的一点,他们绝对不会是来买鱼、买肉、买菜、买一瓶饮料、买一袋瓜子的。看看我们这一年来的销售记录就不难发现这个问题,生鲜处营业额占全店的12%,食品处19%,非食品处69%,难道,这还不能说明问题吗?”
听到李斌的话,参加会议的干部们不禁有些汗颜。这个问题他们不是没有注意过,可是,全国上下的超市基本上都是这样配比商品比例的,求的是多而全,求的是一站式购物的理念。
这些人都是公司的老人了,李斌也不好自恃着身份把话说得太重了,他可是从根本上就已经否定了这些人的经营理念。什么是一站式购物?在这个超市所处的位置来说就根本谈不上这个理念,绝大多数的客人在本店购物以后,还是会到对面的明珠商厦、背后的华森商城、南侧的龙仓超市去的,做大做全不如做精作息。看来,回头还是要把他们中的一部分人送出去开阔一下眼界,拓宽一下思路才好。
李斌知道,自己在店里的威信已经树立起来了,而自己的老爸史一飞更是无条件的支持了自己大刀阔斧的改革方案,至于大学城的商务中心计划绝对是意外中的惊喜。
本来自己没打算把步子迈得这么大的,没想到这个好事自己就送上门来了。史一飞和东方大学城的管理会主任钱尚超是老朋友,前几天老爸老妈去首都看望爷爷奶奶的时候,顺路从高速上下来在李斌这儿住了一晚,去看望了钱尚超,没想到就把钱尚超的这个难题给解决了。这种大型的商务中心没实力的商家做不起来,有实力的商家又顾虑学校的假期太多,一年的寒假暑假节日什么的杂七杂八假日加在一起就是几个月的时间,而商务中心更需要支付一笔不菲的运营资金,而偏偏大学城方面还要求所经营项目品类的价格不得高于市场平均水平,所以一些有实力的商家稍稍接触了一下,就把这个项目给搁置了。不赚钱,做它干什么?本来钱尚超是准备把这个项目分割承包出去的,不过,分割成包是比较容易操作一些,但是整体上的效果就要差强人意了。结果,史一飞听到以后就笑了,这么好的项目还成了老大难了?不赚钱?那可未必,项目是好项目,就要看你怎么去操做了。首先,因为这个项目的搁置,承包金就已经降得非常低廉了,运作合理的不存在赔钱的可能,怎么赚钱,那就仁者见仁智者见智了。
史一飞在听过李斌汇报的乐福超市廊坊店改造计划以后大加赞赏,没想到这小子还有这个眼光、这种魄力。不挂念手里的瓶瓶罐罐,产生不了效益那就打破你,重头再来。
于是,史一飞就产生了把商务中心计划交给李斌打理的念头,结果,跟李斌一说,李斌大摇其头:“不好,我现在还没有熟悉情况,怕我做不来。”没想到这更让史一飞想要看看自己这个儿子到底能力如何的念头,这小子不骄不躁,不好高骛远,颇有一些大企业掌舵人的成熟稳重。本来这个项目在史一飞的企业里并不是什么了不起的大项目,看看儿子的能力,关键的时候伸出手来给他指点一下就好了。
于是史一飞动用了作为老子的特权,拍板把这个事情就决定了下来。
(关于商业运作的交代的好像有些过细了,也不知大家爱不爱看,有反对的就在书评区里给个意见)