第十六章 进城卖菜（1/2）

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虽说以割肉的滋味卖出了家里的玉米后，村民们欲哭无泪，可生活还得继续，秋耕也不等人。

大伙儿振作精神忙碌着秋耕播小麦种，将希望寄托于来年的小麦收成。

秋耕过后，经过近四个月的生长，方翔的西兰花也已经成熟――过了花球成型期花蕾尚未开放。这是采摘的最佳时段，一旦过了这个时段，花蕾开放后西兰花将毫无新鲜感可言，味道也完全不对了。

方翔一个人忙不过来，刘大壮与魏老头自然是当仁不让的前来帮手，还领来了义务帮忙的五个妇女。

方翔在宁远村生活，无论是种地养菜，还是日常生活，没少麻烦刘大壮这些人，方翔心头很有些过意不去，这次收割西兰花，提出按照人工结算工钱给大伙儿，却被刘大壮跟几个老大妈好一顿埋怨，坚决不要。照着魏老头的说法，‘抗战时期，宁远村发生瘟疫，你祖爷爷方征方老先生是个游走江湖的名医，无意间来到宁远村，愣是把所有乡亲都救活了，乡亲们现在来帮你，都是在还你祖爷爷的大恩大德哪。’

西兰花的采摘不需要特别的技术，只需要眼明手快动作麻利即可，收割的时候将花蕾连同肥嫩的花茎一起割下。西兰花还有一个特性，主茎上的腋芽过一段时间又能生出侧枝，到时候会结出新的花蕾簇，可连续采摘两三次。

有了乡亲们帮忙，方翔三亩西兰花采摘的飞快，夕阳西斜，西兰花堆叠成垛放在祖屋旁，就好似一大块瑰丽的绿翡翠、晶莹欲滴。

坐在地头上休息的时候，魏老头望着空荡荡的十亩地，缓缓的道：“玉娃，你真的不打算种麦子了？你可得考虑清楚，再过几天，秋耕的好时段就过去了。”

方翔不答反问：“魏爷爷，你算过一亩地的利润吗？”

魏老头一愣后摇头，他是退伍军人，有国家补助，平日里守着一亩薄田，也就当是老来的一个消遣，对收成什么的倒是不在意，而刘大壮等人却是靠地吃饭，所以方翔的问题，立马引起了他们的兴趣。

刘大壮是种地的行家里手，成本这些东西，完全都装在脑子里，方翔话音刚落，他就把答案道出。

宁远村一年两熟，麦子与玉米。从种子、化肥、农药到浇水、收割，总共是650元左右，这里面不含自家的劳力成本，650元完全是要付给外人的。一年小麦和玉米的亩产都按1200斤计算，如果卖掉3/4的话（留出一家人全年吃的），小麦和玉米的收入总计是1600元。减去650元左右的成本，毛利润就是950元左右。国家一亩地现在给36元左右的补贴，算下来一亩地毛利润就是1000元左右。宁远村每户平均有3亩地，利润在3000元左右。这些钱就是一个农民家庭一年用来供孩子上学，自家的油、盐、酱、醋、茶、煤、衣服等等的开销，要是家里有人生病的话，这点钱那就肯定捉襟见肘了。

刘大壮把账算明白了，那群帮忙的乡村老娘们就开始把话匣子拉开了，抱怨的，诉苦的，说农民日子没法过的，吵吵闹闹嘈杂一团，更是把原本的话题远远的扯了开来。

……

第二天凌晨三点，天还未亮，方翔跟铃铛就早早起床。方翔与刘正午所在的周莱市北关蔬菜批发市场约定好，今天中午之前，将西兰花运到菜市场。

刘大壮对方翔的事情极为上心，昨晚就与他约定好，四点钟自己开来村委的拖拉机，找上一些村民帮忙装车，五点钟准时出发。

方翔与铃铛起床为来帮忙的人做饭，三点半钟，外面传来拖拉机的轰鸣声，轰鸣声停歇，黑色大宅门被推开，刘大壮领着一群妇女走了进来。

“刘大叔，各位婶子，又要劳烦各位，真是过意不去，先进来喝碗粥，随便垫垫肚子。”

方翔热情招呼，大伙儿也不客套，一人端着一大碗苞米粥，拿着一块咸菜，淅沥呼噜的喝个肚饱，然后惬意的伸个懒腰，在刘大壮的招呼下，开始装车。